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2009-11-27
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繼去年和太太在金鐘「JW萬豪酒店」食香檳Bumch後，一年一度再次出擊，今次選了「半島酒店」的「Chesa」吃瑞士菜。平生除了路經，還是首次在「半島」開飯，感覺當然興奮，說到底是高尚食府，人一世、物一世，理當吃一次。不過個人而言，確是一次就夠，因為可我本身是市井之徒吧？在高級地方晚膳，也不會份外感覺優越；而食物、服務水當然高，但你問我，以同一個價錢，該有更好的選擇。或應該說是更適合我的選擇，始終價值觀因人而異，我不讚賞，未代表不好，只是不適合我而已。話說回來，選擇在「Chesa」晚飯，全因很久以前看了「有線」的《一粒鐘真人蘇》，並不是蘇施黃介紹得吸引(坦白講，蘇施黃的介紹信一成都死！)，而是以價錢而論，在這裡晚飯算很合理。另外之前收到匯豐白金卡的「推廣」，說生日者可以送一個特別寫上姓名的蛋糕；既是如此，就不妨一試。早在三星期前已訂好位，跟著在太太生日當晚，準時抵達。首先說服務，真的很用心、殷勤，不過別怪我多心，總感覺侍應們像日本人般，很有禮貌待人，卻有點虛偽，至少我感覺不到他們是真心。當然，這純是個人感覺。至於食物質素，其實是好的，當晚吃了以下東西：(1)麵包 - 一坐低就供應一籃，O
平生除了路經，還是首次在「半島」開飯，感覺當然興奮，說到底是高尚食府，人一世、物一世，理當吃一次。
不過個人而言，確是一次就夠，因為可我本身是市井之徒吧？在高級地方晚膳，也不會份外感覺優越；而食物、服務水當然高，但你問我，以同一個價錢，該有更好的選擇。
或應該說是更適合我的選擇，始終價值觀因人而異，我不讚賞，未代表不好，只是不適合我而已。
話說回來，選擇在「Chesa」晚飯，全因很久以前看了「有線」的《一粒鐘真人蘇》，並不是蘇施黃介紹得吸引(坦白講，蘇施黃的介紹信一成都死！)，而是以價錢而論，在這裡晚飯算很合理。
另外之前收到匯豐白金卡的「推廣」，說生日者可以送一個特別寫上姓名的蛋糕；既是如此，就不妨一試。
早在三星期前已訂好位，跟著在太太生日當晚，準時抵達。
首先說服務，真的很用心、殷勤，不過別怪我多心，總感覺侍應們像日本人般，很有禮貌待人，卻有點虛偽，至少我感覺不到他們是真心。當然，這純是個人感覺。
至於食物質素，其實是好的，當晚吃了以下東西：
(1)麵包 - 一坐低就供應一籃，OK好食，但談不上出色，至少我覺得「Outback」的黑糖麵包好食好多；
(2)瑞士芝士火鍋 - 其實該是必叫的菜色，但問題來了，又是麵包來的！吃了這個菜後，我不是說很飽，而是有點滯！甚至胃部不適！
(3)龍蝦湯 - 很濃、很好飲……但其實跟在「City Super」買的罐頭湯好不了多少，但就要$120！一碗兩人分，幾啖飲晒！
(4)牛面珠 - 其實都好食，但感似食牛腩……咁就二百多元！
(5)燒羊架 - 不錯不錯，但之前食芝士火鍋食到胃唔舒服，吃到這裡時，已不太享受，只想盡快吃完！
(6)生日蛋糕 - 是朱古力慕士蛋糕，寫了太太的名字；好食，但不特別。
另外每人叫了一杯飲品，但不過是果汁和啤酒，所以沒好研究(當然，咁又無左百四、五元了。)。
最後埋單，千一多D，以環境、服務、食物整體來說，其實是合理的。但花了一千元，好像沒吃了甚麼到肚；至於那個高級環境，真不好意思，我覺得同九龍塘果間「Little Italy」其實分別不大，只係「Chesa」無咁嘈，但咁樣反而更拘謹。
而那個生日蛋糕當然特別，因為是只有訂才有，但我反而有興趣檯檯都有的屋仔雪糕，感覺好味 d ……可惜我有排唔會再去，所以要試的機會很微。
唔係因為餐廳令人大失所望所以唔再去，只是比起同樣有環境、服務的「JW萬豪酒店」香檳Bumch，人家有任食鵝肝、巴馬火腿、魚子醬、香檳，而且還是很好味的。
因此，除非發大達，否則有排唔會再來光顧了。
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