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2015-08-22
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話說今天來到黃大仙，到訪在這個呎價平均萬五的貴價樓盤＂現崇山＂，那個LOBBY華麗得可以，活像酒店大門一樣，到處都金光閃閃，就這樣看去萬五元的呎價實在是值得有餘了。啊，搞錯了！今天我不是來看樓盤的，只是來吃東西。話說這間OLIVE ERA的設計也很豪華，地方相當寬敞，感覺就像到了中上環一帶某家高級西餐廳一樣。說到橄欖就想起橄欖球和橄欖油，代表著一項年輕人互相衝擊的運動，也代表著健康飲食的新世代。奶油焗法式田螺 - 也就是鍋牛啦，已完全拆殼下非常方便進食。加上奶油烘焙的效果很好，入口的薯蓉非常CREAMY，田螺香口卻不肥膩，加上一點點麵包味道極佳！DOUBLE CHOCOLATE - 原來是朱古力奶加朱古力雪糕。第一口感覺就是頗濃的朱古力奶，之後隨著冰塊跟雪糕溶解，味道也沒有很大分別，因為兩者的作用抵銷了，只是如果可可味重一點，澀味可以濃一點就更佳。椰菜花忌廉湯 - 輕椰菜花味加上一些非常細滑的忌廉。口感非常幼滑，有種在吃椰菜花加CREAM的感覺，只是鹽略略重手，其餘整體來說都OK。西班牙海鮮飯 - 用上了墨魚汁煮，所以飯粒色澤很沈，但味道很不錯。青口，蜆肉，魷魚均十分彈牙，咬下去還有鮮
啊，搞錯了！今天我不是來看樓盤的，只是來吃東西。話說這間OLIVE ERA的設計也很豪華，地方相當寬敞，感覺就像到了中上環一帶某家高級西餐廳一樣。
說到橄欖就想起橄欖球和橄欖油，代表著一項年輕人互相衝擊的運動，也代表著健康飲食的新世代。
奶油焗法式田螺
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DOUBLE CHOCOLATE
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椰菜花忌廉湯
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西班牙海鮮飯
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30oz Prime Rib Steak
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一看到就以為是什麼大胃王比賽，怎麼會那麼大啊！因為件頭比較大，所以大概有分５－７成熟的部位，肉味不錯，筋鍵亦不多，可以輕鬆咀嚼不用吐。至於２個焗薯嘛，如果不是２個大男人SHARE這一整份，是不可能吃得完的。同樣外脆內軟，沾上他們的烤汁令人一再突破胃納極限。
APPLE CRUMBLE
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