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2021-03-01
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一入門口經過一條走廊，感覺好有氣勢。睇一睇個Menu ，4個course嘅set lunch，基本上二選一，兩個人去食自然各選一款試吓。忌廉湯好creamy 麵包熱辣辣🥖Pork belly confit with green pea cream：賣相有點兒似燒肉，當然就整得比較精緻啦！面頭嗰片炸蓮藕都唔錯，豬腩肉皮脆肉嫩，腩肉炆得淋👌🏻Mango crab roll:呢個前菜較出色，芒果帶出蟹肉鮮味主菜出場 Roasted lamb rack: 份量唔多一件羊鞍，味道正常冇特別！黃色個配菜以為係薯蓉或者係炒蛋🙅🏻♀️原來兩樣都錯，而係意式粟米糊，我就唔鍾意個味道同口感😑再嚟 Pan fried pike perch filet: 煎鱸魚🐟法式麥米ok la! 但個人覺得橙汁醬味道唔算太突出，未能突顯道菜。甜品： Movempick 雪糕Chocolate caramel hazelnut ball: 外型做到似金莎，整個焦糖榛子蛋糕略甜，裏便食唔到有蛋糕，對面全部都係焦糖同榛子醬，所以質感有啲溶溶地。整體評分：麵包、湯、頭盤可以。主菜一般，冇乜特別。甜品唔算出色。餐飲叫咗咖啡，但咖
一入門口經過一條走廊，感覺好有氣勢。
睇一睇個Menu ，4個course嘅set lunch，基本上二選一，兩個人去食自然各選一款試吓。
忌廉湯好creamy
麵包熱辣辣🥖
Pork belly confit with green pea cream：賣相有點兒似燒肉，當然就整得比較精緻啦！面頭嗰片炸蓮藕都唔錯，豬腩肉皮脆肉嫩，腩肉炆得淋👌🏻
Mango crab roll:呢個前菜較出色，芒果帶出蟹肉鮮味
主菜出場 Roasted lamb rack: 份量唔多一件羊鞍，味道正常冇特別！黃色個配菜以為係薯蓉或者係炒蛋🙅🏻♀️原來兩樣都錯，而係意式粟米糊，我就唔鍾意個味道同口感😑
再嚟 Pan fried pike perch filet: 煎鱸魚🐟法式麥米ok la! 但個人覺得橙汁醬味道唔算太突出，未能突顯道菜。
甜品： Movempick 雪糕
Chocolate caramel hazelnut ball: 外型做到似金莎，整個焦糖榛子蛋糕略甜，裏便食唔到有蛋糕，對面全部都係焦糖同榛子醬，所以質感有啲溶溶地。
整體評分：
麵包、湯、頭盤可以。
主菜一般，冇乜特別。
甜品唔算出色。
餐飲叫咗咖啡，但咖啡味唔夠香。
海景搭救
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