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餐廳: JJJ Korean Steakhouse & Bar
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳用膳,結賬時出示國泰會員二維碼,每消費港幣4元可賺取1里數。
  • 渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後7個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
等級7
2023-02-14 675 瀏覽
姨丈為其同「車」(取「居」之讀音)蜜友慶生,吩咐小肥兩兄弟揀間韓國餐廳一齊去試。週六晚訂位食飯出名難,幸好皇天不負有心人,俾細佬搵到間「JJJ Korean Steakhouse & Bar」,雖然要等到成八點,好在網上訂座可享新張九折優惠!中環新店長長嘅灰磚外牆襯金色嘅趟門於街道上相當搶眼易認。摩登光亮嘅門面身後竟然係暗黑嘅用餐環境。接待處通往紅燈酒吧區微斜嘅入口相信係為行動不便嘅貴客所設。室內並無花巧之裝潢,走廊一邊嘅雪櫃內擺放著多款肉肉,客路似乎以食肉獸為主。大堂開揚寬敞,拍窗一邊排出一列卡位,餐桌隔得夠開,空間感足。有一點好奇怪,當中午打電話問及可否早啲食時,外籍接線生明明話該段時間全店滿座所以唔早得,但係如相所示,家人早咗幾個字入去,店子卻未有出現爆滿嘅景況,唔通個個玩甩底?!五人被安排入座最隱蔽嘅半廂房式卡位內,私隱度更高,只係硬硬嘅椅櫈未必人人啱坐。餐桌上每個位都擺有齊備嘅自用餐具。飲品牌共有四頁之多。雞尾酒閒閒地都百幾蚊杯,一啲都唔平,見有人請客先口痕痕咁試咗杯「Earl Grey」,點知所謂嘅特飲連個設計都冇花過心思,飲落酒味欠奉,茶味淡薄,外表及味道均平平無奇,$1
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姨丈為其同「車」(取「居」之讀音
)蜜友慶生,吩咐小肥兩兄弟揀間韓國餐廳一齊去試。週六晚訂位食飯出名難,幸好皇天不負有心人,俾細佬搵到間「JJJ Korean Steakhouse & Bar」,雖然要等到成八點,好在網上訂座可享新張九折優惠
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中環新店長長嘅灰磚外牆襯金色嘅趟門於街道上相當搶眼易認。
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摩登光亮嘅門面身後竟然係暗黑嘅用餐環境。接待處通往紅燈酒吧區微斜嘅入口相信係為行動不便嘅貴客所設。
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室內並無花巧之裝潢,走廊一邊嘅雪櫃內擺放著多款肉肉
,客路似乎以食肉獸為主。
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大堂開揚寬敞,拍窗一邊排出一列卡位,餐桌隔得夠開,空間感足。有一點好奇怪,當中午打電話問及可否早啲食時,外籍接線生明明話該段時間全店滿座所以唔早得,但係如相所示,家人早咗幾個字入去,店子卻未有出現爆滿嘅景況,唔通個個玩甩底
?!
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五人被安排入座最隱蔽嘅半廂房式卡位內,私隱度更高,只係硬硬嘅椅櫈未必人人啱坐。
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餐桌上每個位都擺有齊備嘅自用餐具。
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飲品牌共有四頁之多。
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雞尾酒閒閒地都百幾蚊杯,一啲都唔平,見有人請客先口痕痕咁試咗杯「Earl Grey」,點知所謂嘅特飲連個設計都冇花過心思,飲落酒味欠奉,茶味淡薄
,外表及味道均平平無奇,$180/杯絕冇說服力
Earl Grey
$180
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一大頁食物餐牌只有英文版,全為散點項目。
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點好菜後,帶有西洋風嘅韓燒餐廳雖有提供泡菜醃蘿蔔、菇片及青瓜四款開胃小食,不過每款只有一小碟,即並非傳統嘅無限添加,而係冇得添加
泡菜、醃蘿蔔、菇片、青瓜
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JJJ House Salad – Lotus Root, Seaweed, Cucumber($100):招牌沙律用上嘅蔬菜新鮮清爽
,當中巧薄嘅炸蓮藕片尤其香脆可口。
JJJ House Salad – Lotus Root, Seaweed, Cucumber
$100
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Beef Tartare – Beef, Egg, White Truffle($280):服務生即場於生牛肉面刨上芝士後即撈入原隻生雞蛋。
Beef Tartare – Beef, Egg, White Truffle
$280
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睇就幾有睇頭啦,無奈敗筆在於嶄新嘅烹調配方將原有嘅生果元素轉咗做過量嘅芝士
,生牛肉零甜味之餘仲漿住個口,質感又杰又溜;此外,全枱人都冇人聞得到或食得出菜式內含松露成份
,連松露油都唔係好覺有落囉!
Beef Tartare – Beef, Egg, White Truffle
$280
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Beef Rice – Fried Rice, Bone Marrow, Japanese Fried Garlic($480):熱辣辣嘅牛肉飯原煲上,由專人刮出另上嘅牛骨髓
,再攪勻煲中嘅牛肉件蒜片香蔥泡菜等配料,飯品十分香潤,口感豐沛,唯一調味似乎未為最惹味,就係差嗰一點點!
Beef Rice – Fried Rice, Bone Marrow, Japanese Fried Garlic
$480
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Bibimbap – Beef, White Truffle, Vegetables($430):韓式石鍋牛肉飯同樣於餐桌上混製,上枱一刻最搶眼就係舖面鮮紅吸睛嘅牛肉薄片
Bibimbap – Beef, White Truffle, Vegetables
$430
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可惜同之前客牛肉一樣,大家都食唔出任何松露香,加上飯粒偏硬,咬落唔得香滑,或許打多隻生雞蛋落去可為鍋飯增添滑溜。
Bibimbap – Beef, White Truffle, Vegetables
$430
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伴隨燒肉上場有一件厚厚嘅肥膏方磚。
肥膏方磚
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另配專業嘅廚具。
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Galbi (Marinated Short Rib) 200g($380):韓燒牛肋骨肉爽厚鬆潤,肉汁豐盈
,滋味無窮。
Galbi (Marinated Short Rib) 200g
$380
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Galbi (Marinated Short Rib) 200g
$380
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Korean Jeju Pork Belly 200g($280):同樣切得厚厚嘅濟州豬五花腩色澤粉嫩且肥瘦層次分明。
Korean Jeju Pork Belly 200g
$280
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不過燒熟咗後就覺得豬肉偏韌同實,未為最爽潤,甚為失色。
Korean Jeju Pork Belly 200g
$280
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Korean Jeju Pork Belly 200g
$280
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「JJJ Korean Steakhouse & Bar」地方夠大,抽氣還好,不過室內光線較暗,椅櫈唔係咁好坐,服務生比較生手,最重要係潮派韓國料理質素略為參差,價格定位高企相信同餐店選址有關,因此造成現高不成、低不就嘅困局
。小弟愚見,店主不妨考慮轉用返傳統無限添配小食嘅燒肉套餐做起,再喺雞尾酒及特飲嘅外型落多少少功夫,如造出酒牌上嘅圖案,締造出品牌嘅特色,最少可令貴客用餐後留下深刻嘅印象。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-01-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$560 (晚餐)
慶祝紀念
生日
用餐優惠
優惠券
推介美食
泡菜、醃蘿蔔、菇片、青瓜
JJJ House Salad – Lotus Root, Seaweed, Cucumber
$ 100
Beef Rice – Fried Rice, Bone Marrow, Japanese Fried Garlic
$ 480
Galbi (Marinated Short Rib) 200g
$ 380
Galbi (Marinated Short Rib) 200g
$ 380
  • JJJ House Salad – Lotus Root
  • Seaweed
  • Cucumber
  • Beef Rice – Fried Rice
  • Bone Marrow
  • Japanese Fried Garlic