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2020-05-30
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之前睇倒東張西望介紹火薈中日火鍋好吸引咁，原來而家仲做緊7折，除左海鮮同酒水收返正價之外，其他所有野食包括湯底、肥牛、丸類、滑類、麵食，通通都有7折，堅係抵，見最近連續多日都冇本地感染，先敢約朋友一齊打返個邊爐。火薈店面唔算好大，不過除左普通四人枱同卡位，都有大圓枱同VIP房，就算多過四個人都方面傾計。一坐低侍應會每人俾一個信封黎放口罩。茗茶$10/位，醬料費$15/位，收費正常。打邊爐點可以唔飲野，所以叫左兩渣涼。竹庶茅根($48) - 雪得夠凍，幾清甜潤喉。浴神花茶($48) - 餐牌上冇，我地叫涼茶時，侍應話有洛神花茶，酸酸地幾開胃，不過可能煲起冇耐，雪得唔夠凍。秘製冬陰功海鮮湯($338) - 冬陰功湯底酸酸辣辣好惹味，辣度大約係BB同小辣之間，就算唔太食得辣嘅朋友都應該食倒，湯底入面有蟹、蝦、蜆、番茄同秀珍菇，好足料，七折左都係$237，計返一啲都唔貴。安格斯牛頸脊(大)($268) - 火薈有唔同價位嘅牛肉，我地揀左中價位嘅牛頸脊，七折後$188，好大碟夠四五個人食，牛頸脊雪文紋好靚好平均，口感滑得黎有少少彈口，都幾好食。老友鬼鬼($78) - 即係油炸鬼釀蝦滑，係即食，脆
火薈店面唔算好大，不過除左普通四人枱同卡位，都有大圓枱同VIP房，就算多過四個人都方面傾計。
一坐低侍應會每人俾一個信封黎放口罩。
茗茶$10/位，醬料費$15/位，收費正常。
打邊爐點可以唔飲野，所以叫左兩渣涼。竹庶茅根($48) - 雪得夠凍，幾清甜潤喉。
竹庶茅根
$48
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浴神花茶($48) - 餐牌上冇，我地叫涼茶時，侍應話有洛神花茶，酸酸地幾開胃，不過可能煲起冇耐，雪得唔夠凍。
浴神花茶
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秘製冬陰功海鮮湯($338) - 冬陰功湯底酸酸辣辣好惹味，辣度大約係BB同小辣之間，就算唔太食得辣嘅朋友都應該食倒，湯底入面有蟹、蝦、蜆、番茄同秀珍菇，好足料，七折左都係$237，計返一啲都唔貴。
秘製冬陰功海鮮湯
$237
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秘製冬陰功海鮮湯
$237
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秘製冬陰功海鮮湯
$237
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秘製冬陰功海鮮湯
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秘製冬陰功海鮮湯
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安格斯牛頸脊
$188
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安格斯牛頸脊
$188
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老友鬼鬼
$55
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手打黑松露鮮蝦丸($78) - 蝦丸一份有六粒，就算正價本身都唔算貴，七折後只係$55堅抵食。蝦丸淥熟左之後依然有好重嘅黑松露味，蝦丸好爽口彈牙，非常新鮮。
手打黑松露鮮蝦丸
$55
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脆鯇骨腩($78) - 骨腩夠厚肉，肉質夠結實好新鮮，骨腩不嬲貴過普通鯇魚片，七折左$55超抵食。
脆鯇骨腩
$55
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黃帝菜
$34
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