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2025-04-29
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👍🏼抵食指數：⭐️⭐️⭐️😋好食程度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️連李小龍都幫襯過嘅香港首間意大利餐廳，開業半個世紀，不論環境、食物、價錢都係名不虛傳。餐廳位於亞士厘道，步入門口後需要行樓梯落去，好似係地窖咁，而內部裝修幾有特式，天花板上掛滿酒樽，充滿一種酒窖感覺，幾有氣氛！Spaghetti Carbonara 應該係得我食過最好食嘅 Carbonara！雙重芝士嘅味道好濃郁，好 creamy ，手工麵條好有口感，而且有啲彈牙。Bacon 又唔算好咸同好硬，有咬感，配合埋雙重芝士嘅汁，真係一流～ Bistecca alla fiorentina 個T骨唔係好多肥膏，都夠 junicy，而且香口得嚟有種煙薰味，但份量好似剛剛好Linguine alle Vongole蜆肉份量都幾好，而且唔係好腥，啖啖蜆肉加埋爽口嘅扁意粉，好好食，但值得一試溫提：個到無 tap water 供應，要自費買佢哋嘅支樽水
😋好食程度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
連李小龍都幫襯過嘅香港首間意大利餐廳，開業半個世紀，不論環境、食物、價錢都係名不虛傳。
餐廳位於亞士厘道，步入門口後需要行樓梯落去，好似係地窖咁，而內部裝修幾有特式，天花板上掛滿酒樽，充滿一種酒窖感覺，幾有氣氛！
Spaghetti Carbonara
應該係得我食過最好食嘅 Carbonara！雙重芝士嘅味道好濃郁，好 creamy ，手工麵條好有口感，而且有啲彈牙。Bacon 又唔算好咸同好硬，有咬感，配合埋雙重芝士嘅汁，真係一流～
Bistecca alla fiorentina
個T骨唔係好多肥膏，都夠 junicy，而且香口得嚟有種煙薰味，但份量好似剛剛好
Linguine alle Vongole
蜆肉份量都幾好，而且唔係好腥，啖啖蜆肉加埋爽口嘅扁意粉，好好食，但值得一試
溫提：個到無 tap water 供應，要自費買佢哋嘅支樽水
Spaghetti Carbonara
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Linguine alle Vongole
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Bistecca alla fiorentina
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