相約友人吃個late lunch, 已經是下午茶時段, 沒有lunch set, 唯有單點。
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1) 青醬雞肉忌廉長通粉 $97
2) 鮮奶咖啡 (熱, 大) $43
友人也點了鮮奶咖啡, 拉花不同, 各有各好。
青醬雞肉忌廉長通粉香味撲鼻, 青醬醬汁creamy, 不糊口, 感覺良好。長通粉彈牙, 醬汁掛得剛好。雞肉軟綿, 不乾不柴。
鮮奶咖啡味重, 質感偏稀 。
細心觀看餐牌, 好奇每款咖啡名前有A和L的標示, 原來A和L是咖啡豆味道的特質。
A - Alchemy blend - chocolaty, sweet, heavy body
L - Lollinut blend - sweet, dried fruits, almond
下次光顧時, 你會否細味你點的咖啡, 是否有所指的特質呢?
