華嫂冰室 (皇廷廣場)

營業中

休息中

華嫂熱潮似乎稍有收斂。如果不是星期六，一個人去食早餐，基本上可不用等位了。華嫂除了名物菠蘿油和咸牛豬外，餐蛋丁亦做得相當不錯。不知為何無人推薦。 一擺上枱，賣相已先聲奪人。嬌艷欲滴的太陽蛋，肥厚的兩大塊餐肉，怎能不令人食慾大振。丁麵湯底所發出的香氣，絕對可喚醒味蕾。不愛太淋麵底的我，趕快用日本人吃拉麵方式，𠽌𠽌有聲地把麵送進肚裏。丁麵的滋味無須多費筆墨形容。喜歡把最好的留到最後的我，夾起餐肉，慢慢品嚐。兩片厚餐肉絕不是普通貨色，美味盡在不言中。不想排隊的華嫂粉𢇁，不妨平日早上就來拜訪，除了品嚐名物外，也給餐疍丁一個機會。