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2018-03-11
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香港麻辣火鍋店越開越多，今次同朋友去呢間以養生為主題，除咗麻辣湯底之外仲有寧神養心鍋、酸菜白肉鍋、秘製姜母鴨鍋等等！湯底可以揀鴛鴦兩種口味，但係我同我朋友由於超級鍾意食麻辣，所以淨係揀咗一個麻辣口味湯底，呢度嘅湯底唔係死辣、好麻辣嘅感覺，湯底有啲養生材料例如龍眼肉，幾特別。每個麻辣湯底都會附送蜂巢豆腐同埋鴨血添！手工丸類拼盤呢個拼盤可以一次過試晒咁多種唔同口味嘅手打丸，有梅菜豬肉丸、鵝肝墨魚丸、黑松露蝦丸、芝士牛肉丸等等，每種手打丸都好高質素，夠曬彈牙之餘仲落足料，絕對值得order !! 年糕年糕索晒湯底嘅味道，而口感夠煙韌響鈴呢度嘅響鈴係佢地自己炸的，響鈴夠脆，索埋麻辣湯底，正！雪花一口肥牛粒肥牛粒一啖一粒，牛肉味重，唔會有雪味，而且份量都唔少，差不多有成20粒！一餐十分滿足嘅火鍋，材料新鮮，款式多元化，湯底亦有意外驚喜👍🏻
香港麻辣火鍋店越開越多，今次同朋友去呢間以養生為主題，除咗麻辣湯底之外仲有寧神養心鍋、酸菜白肉鍋、秘製姜母鴨鍋等等！湯底可以揀鴛鴦兩種口味，但係我同我朋友由於超級鍾意食麻辣，所以淨係揀咗一個麻辣口味湯底，呢度嘅湯底唔係死辣、好麻辣嘅感覺，湯底有啲養生材料例如龍眼肉，幾特別。每個麻辣湯底都會附送蜂巢豆腐同埋鴨血添！
手工丸類拼盤
呢個拼盤可以一次過試晒咁多種唔同口味嘅手打丸，有梅菜豬肉丸、鵝肝墨魚丸、黑松露蝦丸、芝士牛肉丸等等，每種手打丸都好高質素，夠曬彈牙之餘仲落足料，絕對值得order !!
年糕
年糕索晒湯底嘅味道，而口感夠煙韌
響鈴
呢度嘅響鈴係佢地自己炸的，響鈴夠脆，索埋麻辣湯底，正！
雪花一口肥牛粒
肥牛粒一啖一粒，牛肉味重，唔會有雪味，而且份量都唔少，差不多有成20粒！
一餐十分滿足嘅火鍋，材料新鮮，款式多元化，湯底亦有意外驚喜👍🏻
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