詩嘉小廚 (已結業)

早前疫情緊張，自己買餸煮飯都好少，大角咀新開的兩餸飯，被它的味道所吸引，打算進入「詩嘉小廚」外賣覓食。飯店可以看到廚師預備給客人的各款食品，提供很多款式，看見師傅的手勢很好。外賣覓食看見推出多款菜式，價格相宜，未食巳吸睛，令我胃口大開。今次買了五個淨餸回家，多款菜式，晚市可以經常外賣都有很多選擇。冬菇雲耳蒸雞口感嫰滑，但又不會韌，冬菇雲耳很香, 蒸雞皮肉有嚼勁，令人心曠神怡，感覺很不錯，帶到另一個新層次。蝦醬炆雞絲蝦醬鮮味撲出來，雞絲肉質爽口，唔會太過熟，恰到好處，仍然保留了誘人的味道，味覺和口感湧現出來，令我喜出望外。炸雞翼炸雞翼香脆，單單看樣子已經令人唾涎，咀嚼後第一個感覺是彈牙有咬口，齒頰留香，值得推介。咕嚕肉咕嚕肉有彈性，口感細膩煙靱，厚薄適中，保持彈性，感覺很好。蕃茄豬扒豬扒實淨彈牙，香脆可口，配上蕃茄醬調味，配搭惹味，享受滿足滋味。詩嘉小廚（大角咀）地址：大角咀鐵樹街4號富多來商場一期地下16號舖