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2016-07-24
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距離元朗15分鐘車程的雷公田, 於石崗軍營附近, 以綠色大自然作背景的農場鮮奶, 是連續三年取得元朗區最優秀開飯熱點之一, 亦是週末短程好去處, 讓人在城市化中, 感受一下郊野氣息。雖則農場鮮奶那兒提供了免費泊車的地方, 因為進出的一節都是單程路, 遇上對頭車會較麻煩。 星期六特意早點到來, 為避開人潮, 亦要避開泊車問題, 穿過林蔭綠樹, 彎彎曲曲的一小段郊野公園燒烤場便到達。 門前一個小山坡, 黑白乳牛圖案的大石和牆身, 還有那石屋, 就是小農場最易認的標記。 從前星期一至日都會營業的農場鮮奶, 最喜歡平日放假時去食個燉奶同飲盒鮮奶, 貪其寧靜又舒服。 但近年因人手問題, 改而只在星期六日才開放。稱上小農場當然還有牛和羊。 於圍欄內綠油油的草地上自由活動的它們, 到來的顧客和遊人都可以購買店方的飼料來餵飼, 所以不少家長都帶同小朋友們到來, 一嘗近距離接觸。黑白乳牛圖案的牆身, 是拍照作背景的好題才。到來的除了駕車人仕外, 便是行山愛好者, 還有踩越野單車的。 前者當然是為了食美而來, 還有帶上小朋友, 讓他們一嘗餵飼山羊, 親親大自然。 而後者則是行完大山踩完大山歇腳地, 然而大
雖則農場鮮奶那兒提供了免費泊車的地方, 因為進出的一節都是單程路, 遇上對頭車會較麻煩。 星期六特意早點到來, 為避開人潮, 亦要避開泊車問題, 穿過林蔭綠樹, 彎彎曲曲的一小段郊野公園燒烤場便到達。
門前一個小山坡, 黑白乳牛圖案的大石和牆身, 還有那石屋, 就是小農場最易認的標記。
從前星期一至日都會營業的農場鮮奶, 最喜歡平日放假時去食個燉奶同飲盒鮮奶, 貪其寧靜又舒服。 但近年因人手問題, 改而只在星期六日才開放。
稱上小農場當然還有牛和羊。 於圍欄內綠油油的草地上自由活動的它們, 到來的顧客和遊人都可以購買店方的飼料來餵飼, 所以不少家長都帶同小朋友們到來, 一嘗近距離接觸。
黑白乳牛圖案的牆身, 是拍照作背景的好題才。
到來的除了駕車人仕外, 便是行山愛好者, 還有踩越野單車的。 前者當然是為了食美而來, 還有帶上小朋友, 讓他們一嘗餵飼山羊, 親親大自然。 而後者則是行完大山踩完大山歇腳地, 然而大家的共同目標: 餐蛋出前一丁, 燉奶, 布甸和鮮奶!
除了吃的, 還有用的 - 牛乳潤膚霜, 不過大家的重點不是放於其身上。
百分百純鮮奶(半公升)$16
這盒紅白包裝仍有90年代風彩的鮮奶,是每次到來必定要叫上! 農場鮮奶的生產線早已北上, 紙盒裝的鮮奶不是農場內新鮮製造, 不過據知農場鮮奶用的是百分百真正牛奶, 成份天然, 只要是好喝, 產地在哪已並非太重要了。
百分百純鮮奶(半公升)
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百分百純鮮奶(半公升)
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餐肉蛋出前一丁 $27
雖說是農場鮮奶, 奶製品是必然光顧的項目, 除此之外, 另一名物就是出前一丁! 為何到了郊外仍要叫上茶記都有的餐蛋出前一丁? 無他, 因為人氣, 哈哈!
餐肉蛋出前一丁
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餐肉蛋出前一丁
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餐肉蛋出前一丁
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餐肉蛋出前一丁
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餐肉蛋出前一丁
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茶葉蛋 $10/2隻
茶葉蛋雖不是農場鮮奶的主打, 但那香噴噴的茶葉, 八角味, 總叫人忍不住。
茶葉蛋 2隻
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茶葉蛋 2隻
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燉奶 $19
想食熱燉奶, 剛巧只有凍燉奶提供, 平時不好凍品的我, 天氣太熱照食可也。 雖然凍燉奶的表面, 因冷卻而收縮了, 原應是平滑的表面出現了皺紋而影響外觀。
燉奶
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燉奶
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燉奶
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鮮奶芒果布甸 $19
很有兒時的味道, 小時候學會用啫喱粉加蛋加淡奶做成布甸, 那味道竟在這裡拾回。
鮮奶芒果布甸
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鮮奶芒果布甸
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鮮奶芒果布甸
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鮮奶芒果布甸
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