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同女友在葵芳新都會廣場睇完戲,找個地方食晚飯,我醒起 標榜用「精米」製作米飯嘅丸十日本食堂在這𥚃開咗分店,作為飯痴的她,一定想試自家制明太子玉子燒-明太子不會太鹹,配合驚有層次嘅玉子燒,好食又有口感刺身淺嚐拼盤-三文魚,甜蝦,章紅魚(油甘魚)各兩件,比一般的大同超厚切,而且很新鮮,$88抵食壽司冬甩-原創壽司,左右兩款不同左邊的以吞拿魚包住壽司飯,中間加入大量牛油果,上面再加上蟹肉同三文魚子,最後加入千島醬,幾樣野配搭在一起很夾,很有層次感右邊的在壽司飯面放上三文魚和用胡麻醬醃過嘅章紅魚,再係上面加上適量牛油果粒,玉子燒粒和三文魚子,很有特色丸十鐵板和牛炒飯-人氣之選,熱辣辣,好有鑊氣,應該師父即炒即送到我地面前,下次可以試下去坐bar枱食鐵板燒,睇住師父表演燒日本地雞爆丼-走地雞是從日本取材,肉質嫩滑,有點碳火燒烤的味道,碗仔細細,把雞堆成小山丘,賣相很討好燒珍寶海鮮扇貝盒-有大量海鮮:帆立貝、蟹棒、三文魚、蠔,燒好後再加入沙律醬同芝士,賣相精緻,味道一流,$78乍簡單嘅食材加上藝術同創意就可以變得不平凡
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同女友在葵芳新都會廣場睇完戲,找個地方食晚飯,我醒起 標榜用「精米」製作米飯嘅丸十日本食堂在這𥚃開咗分店,作為飯痴的她,一定想試

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自家制明太子玉子燒-明太子不會太鹹,配合驚有層次嘅玉子燒,好食又有口感

自家制明太子玉子燒
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刺身淺嚐拼盤-三文魚,甜蝦,章紅魚(油甘魚)各兩件,比一般的大同超厚切,而且很新鮮,$88抵食

刺身淺嚐拼盤
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壽司冬甩-原創壽司,左右兩款不同

壽司冬甩
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左邊的以吞拿魚包住壽司飯,中間加入大量牛油果,上面再加上蟹肉同三文魚子,最後加入千島醬,幾樣野配搭在一起很夾,很有層次感

壽司冬甩
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右邊的在壽司飯面放上三文魚和用胡麻醬醃過嘅章紅魚,再係上面加上適量牛油果粒,玉子燒粒和三文魚子,很有特色

壽司冬甩
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丸十鐵板和牛炒飯-人氣之選,熱辣辣,好有鑊氣,應該師父即炒即送到我地面前,下次可以試下去坐bar枱食鐵板燒,睇住師父表演

丸十鐵板和牛炒飯
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燒日本地雞爆丼-走地雞是從日本取材,肉質嫩滑,有點碳火燒烤的味道,碗仔細細,把雞堆成小山丘,賣相很討好

燒日本地雞爆丼
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燒珍寶海鮮扇貝盒-有大量海鮮:帆立貝、蟹棒、三文魚、蠔,燒好後再加入沙律醬同芝士,賣相精緻,味道一流,$78乍
燒珍寶海鮮扇貝盒
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簡單嘅食材加上藝術同創意就可以變得不平凡
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$260 (晚餐)
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