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2015-11-07
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友人言：「深水埗無嘢好食。」笨妹總不相信，因為黃金附近總算有一家遠近知名的蝦子麵，但對接近一個月會到深水埗二至三遍的笨笨二人組而言，總不能一天三餐也只是吃蝦子麵吧！偶爾間脫離軌道，發現美荷樓青年旅社的物體。想不到，獵奇的心態，卻展開了一場劣食之旅。呼吸冰室，單聽名字，感覺根本是偽文青必到勝地，而網上還發現店內的設計是照相好地方，二話不說便跑了過去~前往呼吸冰室的路不算太難找，只不過要過大埔道那幾氣馬路，再沿着巴域街走上去便到了。二人站在餐牌前，他居然猶豫了。（這絕對不是好預兆，每次他花時間猶豫的食店，中伏機率逹百分之九十！）「未食過又點知好唔好食喎！」一邊說着，笨妹便強行拉他到點餐處去了。笨妹與他分別點了「法國農村早餐」和「炸魚柳咖哩飯」，裝內的裝潢其實與「小時光」近似，卻少了一分那些年的感覺。問題是，「呼吸冰室」的清潔問題，大部分桌子上都有食物殘渣，還發現有碗碟置於地上，雖然然「呼吸冰室」是以自助形式運作，要食客自律，但店員也該多留意店內的清潔問題吧！「呼吸冰室」出餐的速度非常快，基本上都不用等的說。但可怕的事件要發生囉~法式煎蛋多士，是笨妹有生以來，首次要用"韌"去形容的多士，沒有
笨妹總不相信，因為黃金附近總算有一家遠近知名的蝦子麵，
但對接近一個月會到深水埗二至三遍的笨笨二人組而言，
總不能一天三餐也只是吃蝦子麵吧！
偶爾間脫離軌道，發現美荷樓青年旅社的物體。
想不到，獵奇的心態，卻展開了一場劣食之旅。
呼吸冰室，單聽名字，感覺根本是偽文青必到勝地，
而網上還發現店內的設計是照相好地方，二話不說便跑了過去~
前往呼吸冰室的路不算太難找，
只不過要過大埔道那幾氣馬路，再沿着巴域街走上去便到了。
二人站在餐牌前，他居然猶豫了。（這絕對不是好預兆，每次他花時間猶豫的食店，中伏機率逹百分之九十！）
「未食過又點知好唔好食喎！」一邊說着，笨妹便強行拉他到點餐處去了。
笨妹與他分別點了「法國農村早餐」和「炸魚柳咖哩飯」，
裝內的裝潢其實與「小時光」近似，卻少了一分那些年的感覺。
問題是，「呼吸冰室」的清潔問題，
大部分桌子上都有食物殘渣，還發現有碗碟置於地上，
雖然然「呼吸冰室」是以自助形式運作，要食客自律，
但店員也該多留意店內的清潔問題吧！
「呼吸冰室」出餐的速度非常快，基本上都不用等的說。
但可怕的事件要發生囉~
法國農村早餐
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煙肉，只有輕微被煎過的痕跡，令人擔心根本沒有煮熟，冷的。
炸薯角，沒有猛火滾油起鑊，油分緊緊黏在薯角上……
煎番茄，只略煎表面，基本上還是一隻生番茄
而油醋雜菜沙律，變成了麻醬沙律。
長肉腸算是整個餐中最可取的一環，選材不俗，但同樣是冷的。
法國農村早餐
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炸魚柳咖哩飯
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炸魚柳，炸粉厚而硬，還散發陣陣萬年油味。
唯獨咖喱，他說是一般茶餐廳的質素，而價錢卻翻倍計算。
總結
…………
你下次猶豫的時候，我會相信你的啦 (ノへ￣、)
~~~店內環境~~~
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