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2018-03-29
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上星期同一理大學同學去沙田食飯,平時食咩多數我揀,但今次日為太忙就由友人代辨,約好去沙田食壽司廣廚房,去之前個日得閒無事做上黎睇下食評如何,睇完我諗今次大檸樂..勁多負評,馬上打俾朋友可唔可以改地方,朋友話約好晒好難改,咁唯有硬住頭皮去試一試;我無同人講我睇過D差既食評,任由朋友仔發辨,平常心去食餐飯。一個字-鮮 睇相都見到厚切得很,又中拖羅又北寄貝又鮑魚,你仲想點?唔明點解D人會話呢間野貴,淨係個三件,海膽,飛魚子,蟹肉都唔平喇,最後我地5條友叫左兩轉一個字-抵 俾左勁多我地,呢張相差不多食左一半先影,個個餓鬼咁,紫菜好脆,腩蓉好味,原本想encore,但我諗叫多三個都食得晒…所以食其他野講到食冷烏冬,我都可以話係半個專家,因為我真係好鍾意食冷烏冬,壽司廣呢個烏冬好彈牙,配冷汁係鰹魚汁,清得黎又好夠味,一讚,最後呢個我無同人share,自己食晒成晚最好食就係呢個,個奄列做得好滑,有半熟既感覺但唔會生,汁好味牛肉好淋,和牛先有咁既效果,如果唔係和牛都做到咁,我寫個服字,唯一缺點,飯俾多一碗我都食得晒,因為個汁好送飯真心講,我好小去食日本野時食埋甜品,因為多數都係咩芭菲或者抹茶之類的東
特上刺身拼盤
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冷烏冬
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講到食冷烏冬,我都可以話係半個專家,因為我真係好鍾意食冷烏冬,壽司廣呢個烏冬好彈牙,配冷汁係鰹魚汁,清得黎又好夠味,一讚,最後呢個我無同人share,自己食晒
黑毛和牛奄列
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成晚最好食就係呢個,個奄列做得好滑,有半熟既感覺但唔會生,汁好味牛肉好淋,和牛先有咁既效果,如果唔係和牛都做到咁,我寫個服字,唯一缺點,飯俾多一碗我都食得晒,因為個汁好送飯
黑糖意大利tiramisu
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真心講,我好小去食日本野時食埋甜品,因為多數都係咩芭菲或者抹茶之類的東西,今次叫甜品既原因係人叫我又要叫…因為夾錢食飯唔叫就蝕,叫左呢個有驚喜,雪糕好食應該係手造得…tiramisu 唔太甜正合我心意,如果多D酒味就更完美。
向open rise 我不嬲都只係CDRom, 信食評,從來唔寫,但今次要寫既原因係個落差太大,食評同我自己去食係兩回事,話呢樣唔好個樣唔得,我食完完全無呢個感覺,我諗唔到點解被人寫到咁差,下次都係信自己比較穩。
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