板神鉄板燒日本料理 (信和廣場)

營業中

休息中

餐廳環境雅致寬敞，當日我們還是坐靠窗嘅位置，師傅們為我們席前料理。前菜+刺身：拖羅帆立貝等刺身味道鮮甜，水準之上鐵板：鮑魚燻香有咬口。龍脷柳：外層焦脆，內軟，口感綿滑，可惜略嫌淡味。龍蝦：味道一般沒有特別記憶點。美國薄牛：不錯。炒飯：相當令人失望的炒飯，整體淡而無味。感覺任何其他鐵板燒的炒飯都會比它美味。多士：師傅落咗好多糖，麵包在鐵板上燒得很脆身，感覺不太健康但也沒有特別好味。咖啡蛋糕：還可以。整體而言，整體環境漂亮，但食物缺乏'匠心' ，交功課式流水作業，食class食環境可以嚟呢度，如果要食美味就別來了。但整體性價比是可以的，$1500 兩位lunch, 算Cp 值不錯的了。