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餐廳: 新匯聚餐廳小廚
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

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等級3
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新匯聚黎過好幾次,呢度好岩同朋友一邊飲酒一飲傾計,傾耐d都唔怕。朋友未到,就先叫左家鄉煎釀尖椒同北海道花皮作為開胃菜,食住先。平時我唔食煎釀三寶既,不過呢道家鄉煎釀尖椒煎得香脆,唔會太油膩,隱約有尖椒既香味,再加少少醬油好夾,我都忍唔住食少少。本身唔知北海道花皮係咩,店員推介就試一試,佢類似平時食海蜇咁,不過表面多層皮,咬落更加爽脆,再加酸酸地既醬汁,做開胃菜一流。每次都會叫呢道蜜糖薯仔牛柳粒。之前食會覺得薯仔最好食,有脆脆既邊,有蜜糖裹住,入面亦好入味,大家都搶住食。今次覺得牛柳粒都好好食,每粒都香脆入味,軟林好𡁻,份量亦多,牛柳粒同薯仔一齊食好滿足。芝麻雞都係呢度一定要食既菜式。滿滿既芝麻覆蓋住隻雞,外表香脆香口,啖啖芝麻香,入面既雞多汁、嫩滑,內外都很出色。香煎鯧魚並唔係經常有,係由老闆推介既。佢推介既時候話鯧魚要蒸最好食,可以食到魚既鮮甜,但佢見我地有飲酒,就推薦我地揀香煎,送酒一流。香煎鯧魚煎到好香脆可口,沾少少醬就已經好好食,甚至唔食沾醬,食到佢好多汁,都已經好好味。趁熱食最好味。食到呢度本身都食得差唔多,朋友意猶未盡就叫多個椒鹽九肚魚,飽飽地所以食左好少,但味道都唔錯。呢
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新匯聚黎過好幾次,呢度好岩同朋友一邊飲酒一飲傾計,傾耐d都唔怕。
家鄉煎釀尖椒
$60
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北海道花皮
$50
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朋友未到,就先叫左家鄉煎釀尖椒同北海道花皮作為開胃菜,食住先。平時我唔食煎釀三寶既,不過呢道家鄉煎釀尖椒煎得香脆,唔會太油膩,隱約有尖椒既香味,再加少少醬油好夾,我都忍唔住食少少。
本身唔知北海道花皮係咩,店員推介就試一試,佢類似平時食海蜇咁,不過表面多層皮,咬落更加爽脆,再加酸酸地既醬汁,做開胃菜一流。
蜜糖薯仔牛柳粒
$130
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每次都會叫呢道蜜糖薯仔牛柳粒。之前食會覺得薯仔最好食,有脆脆既邊,有蜜糖裹住,入面亦好入味,大家都搶住食。今次覺得牛柳粒都好好食,每粒都香脆入味,軟林好𡁻,份量亦多,牛柳粒同薯仔一齊食好滿足。
芝麻雞半隻
$140
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芝麻雞都係呢度一定要食既菜式。滿滿既芝麻覆蓋住隻雞,外表香脆香口,啖啖芝麻香,入面既雞多汁、嫩滑,內外都很出色。
香煎鯧魚
$250
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香煎鯧魚並唔係經常有,係由老闆推介既。佢推介既時候話鯧魚要蒸最好食,可以食到魚既鮮甜,但佢見我地有飲酒,就推薦我地揀香煎,送酒一流。香煎鯧魚煎到好香脆可口,沾少少醬就已經好好食,甚至唔食沾醬,食到佢好多汁,都已經好好味。趁熱食最好味。
椒鹽九肚魚
$100
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食到呢度本身都食得差唔多,朋友意猶未盡就叫多個椒鹽九肚魚,飽飽地所以食左好少,但味道都唔錯。
呢度每道菜式都唔錯,同可以坐好耐都唔怕,店裏面既人都好親切,係響觀塘唔錯既聚腳地方。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-04-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$182 (晚餐)
推介美食
家鄉煎釀尖椒
$ 60
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$ 130
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$ 140
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$ 250
椒鹽九肚魚
$ 100
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