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2023-05-28
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今次黎到一間淨係湯底內材料都已經食到非常飽🤰🏻而且集合川味、港式、日式料理(刺身)等多元化火鍋店淨係醬料都已經有10款仲有簡單餐前小菜🍲金屋藏嬌 (必食‼️餐廳招牌湯底)內有：雞、花膠、蟲草花、冬瓜、竹笙、茹所有材料都係鍋中半個冬瓜內好似冬瓜盅咁，湯底非常濃郁鮮甜充滿骨膠原，所有材料都好新鮮入味🤤花膠都有唔少大舊且味鮮無霉味🥰雞有半隻味濃肉質嫩滑，即使最後食肉質都唔老👍🏻🍴刺身鮮甜甜蝦🦐肥美三文魚🐟大舊綿滑海膽😍整體還可以🍴珊瑚蚌好鮮甜又無海水味，食落爽口彈牙，沾上甜甜醬油令珊瑚蚌鮮味更突出，值得一試😋🍴牛頸脊打邊爐不可缺少嘅肉🥩油花分佈平均肉質艰柔嫩又腍，口感爽得黎有咬口，但略嫌牛味唔太濃🍴豆腐/秋葵/海帶嫩滑豆腐豆味香濃，粘滑秋葵唔老，爽口海帶又多全部正常發揮👍🏻🥤鹹檸七咸甜微微酸冰涼清爽，開胃解熱幾適合打邊爐飲🤍本人覺得比淨飲汽水好😉——————💁🏻♀️總結平日人唔算多基本都係本地人，好彩有個大食怪如果兩個女仔一定食唔到咁多🥢食物/性價比人均約$430，食物整體質素性價比👌🏻🔔服務員工有禮服務殷勤，仲好好人會提客個湯料幾時食最好🌿環境餐廳以中式紅黑設計，座位闊落環境大又舒服，窗邊位
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仲有簡單餐前小菜
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內有：雞、花膠、蟲草花、冬瓜、竹笙、茹
所有材料都係鍋中半個冬瓜內好似冬瓜盅咁，湯底非常濃郁鮮甜充滿骨膠原，所有材料都好新鮮入味🤤
花膠都有唔少大舊且味鮮無霉味🥰雞有半隻味濃肉質嫩滑，即使最後食肉質都唔老👍🏻
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鮮甜甜蝦🦐肥美三文魚🐟大舊綿滑海膽😍整體還可以
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好鮮甜又無海水味，食落爽口彈牙，沾上甜甜醬油令珊瑚蚌鮮味更突出，值得一試😋
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打邊爐不可缺少嘅肉🥩
油花分佈平均肉質艰柔嫩又腍，口感爽得黎有咬口，但略嫌牛味唔太濃
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嫩滑豆腐豆味香濃，粘滑秋葵唔老，爽口海帶又多全部正常發揮👍🏻
🥤鹹檸七
咸甜微微酸冰涼清爽，開胃解熱幾適合打邊爐飲🤍本人覺得比淨飲汽水好😉
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💁🏻♀️總結平日人唔算多基本都係本地人，好彩有個大食怪如果兩個女仔一定食唔到咁多
🥢食物/性價比
人均約$430，食物整體質素性價比👌🏻
🔔服務
員工有禮服務殷勤，仲好好人會提客個湯料幾時食最好
🌿環境
餐廳以中式紅黑設計，座位闊落環境大又舒服，窗邊位影相幾靚
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