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2007-12-08
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今天去九龍灣，見排行榜上有錦的名字，於是小哥莉便趁此機會提議和友人去試一試。位置確實不易找，在食街的角落。入店內剛好只有近門口的一張桌子，所以我們便被安排坐在那裡，令我因角度問題覺得店內環境不算好，如坐近窗那邊應會好些。店內特別的是用玻璃窗隔著的廚房是設在中央，所以食客可以清楚看到整個廚房，可以看到店子廚房的衛生情況還好，而店面亦給人乾淨的感覺。惟我們坐了好一會兒也沒有給我們兩杯茶，我看看其他食客是有茶喝的。店內只有的兩個服務員在忙左忙右。我們示意落單，我要了一個咖哩牛肉烏冬餐$48(配1小碟前菜和3件壽司，另+$5要野飲)，友人要了滑蛋雞排飯餐$38(配1小碟前菜和1小碗湯烏冬，另+$5要野飲)最後順便叫服務員給我們茶，他馬上說sorry。過了一會兒，我們的餐便先後送上，我的壽司是幾正宗的手握壽司，內有芥末，飯是微暖，味道不錯。至於烏冬，先試一口未攪拌咖哩的湯底，很清剛好，然後再攪拌咖哩，淺嚐一下，味道於我而言剛好。甜咖哩ok夠味，也不會太濃味甚至出現咸的情況(e.g.博多)。至於烏冬麵的質素則和赤丸差不多都是比下有餘的。不過稍嫌沒有萬豚屋那麼滑和爽。而牛肉就不太好了，有d老同幾鞋，
位置確實不易找，在食街的角落。入店內剛好只有近門口的一張桌子，所以我們便被安排坐在那裡，令我因角度問題覺得店內環境不算好，如坐近窗那邊應會好些。
店內特別的是用玻璃窗隔著的廚房是設在中央，所以食客可以清楚看到整個廚房，可以看到店子廚房的衛生情況還好，而店面亦給人乾淨的感覺。
惟我們坐了好一會兒也沒有給我們兩杯茶，我看看其他食客是有茶喝的。店內只有的兩個服務員在忙左忙右。
我們示意落單，我要了一個咖哩牛肉烏冬餐$48(配1小碟前菜和3件壽司，另+$5要野飲)，友人要了滑蛋雞排飯餐$38(配1小碟前菜和1小碗湯烏冬，另+$5要野飲)
最後順便叫服務員給我們茶，他馬上說sorry。
過了一會兒，我們的餐便先後送上，我的壽司是幾正宗的手握壽司，內有芥末，飯是微暖，味道不錯。
至於烏冬，先試一口未攪拌咖哩的湯底，很清剛好，然後再攪拌咖哩，淺嚐一下，味道於我而言剛好。甜咖哩ok夠味，也不會太濃味甚至出現咸的情況(e.g.博多)。
至於烏冬麵的質素則和赤丸差不多都是比下有餘的。不過稍嫌沒有萬豚屋那麼滑和爽。而牛肉就不太好了，有d老同幾鞋，這是扣分的地方。
友人的小烏冬更似赤丸的清湯烏冬，不好烏冬的友人吃完烏冬說好吃後連湯也喝盡還說很好喝。詢問之下友人沒有因喝完湯覺得口喝，証明味精少甚至沒有。
至於滑蛋雞飯友人認為蛋的份量剛好，友人在之前說過最怕太多或太少蛋。而雞則沒甚特別，整碗飯總體上是ok的。友人吃完後滿足地大呼很飽。
我們飯後繼續聊天說地，女服務員很有禮地收拾東西和不斷為我們加茶，服務不錯，服務值得加分給該位女服務員。不過抵食便要扣分，因為套餐竟不包括飲品，午餐連加一要$60對我而言算很貴。
總結來說這裡是經過可以再吃的地方。
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