窩夫與蝦子餅
食在灣仔 | The Oyster House | 必食生蠔必飲蠔湯
窩夫與蝦子餅
等級4
2025-11-26
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窩夫與蝦子餅日前去The Oyster House吃蠔慶祝結婚週年紀念。
The Oyster House搬到QRE Plaza後才第一次光顧,喜歡紅磚牆的氛圍,燈光偏暗,很有情調。
星期一及星期二吃Seafood Platter會更抵。
去The Oyster House必點生蠔,點了四隻。
生蠔及海鮮拼盤
生蠔及海鮮拼盤
四隻生蠔跟海鮮拼盤一起上桌。海鮮拼盤非常國際化,法國黃金螺口感彈牙,北海道帶子和空運到港的生蠔都很鮮甜,紐西蘭青口鮮味嫩滑,日式磯煮飽魚軟糯入味。
生蠔
生蠔
四隻生蠔分別是來自西班牙的Spanish Rock XXXL ($119)和Spanish Rock XXL ($99),還有兩隻來自法國的Gillardeau n1 ($82)。Gillardeau海水味偏重,肉質有彈性。
Spanish Rock
Spanish Rock
當晚Spanish Rock XXXL只剩一隻,只好一隻XXXL一隻XXL,XXXL跟窩夫的手掌一樣大,巨型厚肉,太滿足了。
蠔屋蟹餅
蠔屋蟹餅
$139
蠔屋蟹餅($139)一客三件,外層薄薄的,炸得香脆,蟹肉份量不少,自家製水準不錯。
煙肉芝士焗蠔
煙肉芝士焗蠔
$129
煙肉芝士焗蠔($129)的蠔汁非常豐富。
蠔湯
蠔湯
點意粉類食品可以48元優惠價配原價89元的湯,網上很多好評的蠔湯果然出色,蠔味非常濃郁。
卡邦尼意粉
卡邦尼意粉
$149
卡邦尼意粉的醬汁不會太多太膩,意粉質地跟平日吃的有點不同,比較爽口但不是硬。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
評分
4
味道
5
環境
5
服務
4
衛生
4
抵食
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