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2017-05-22
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是日同好友係厚福街扮靚扮靚後, 2個都非常肚餓又大食又係火鍋控既我地一落樓見到101手工涮涮鍋2話不說即衝左落去醫肚呢到係半打邊爐放題$268 + 10% 一位一開始我地簡好要咩鍋後第一round佢地就會先上- 前菜- 肉類 (有3款, 如2位就3簡一)- 101 特選手工火鍋併盤- 即炸嚮鈴及魚皮另外, 係有海鮮併盤, 但是係要加$30的另外, 最估唔到.. 飲品款式亦唔係平時放題比幾款汽水你任飲而係有多款台式及特飲 (但酒精飲品係需加錢)我地叫好鍋後. 即送上前菜麻辣木耳 及手撕雞 好快就送上火鍋湯底我地簡左台灣香辣三杯雞涮涮鍋呢個湯底味道濃得黎偏甜而鍋入面除雞件外 仲有豆卜、丸及菜等等配料非常豐富 雞件大大件每件亦吸哂湯底既味道即炸嚮鈴及魚皮嚮鈴好值得一試,, 大大碌炸得好香脆, 又唔會好油但炸魚皮我同朋友都覺得浸過既湯底既魚皮太腍就咁食好似食薯片咁..好食好多牛頸脊脂肪雪花多而均勻味道甘香烚一陣就可以食!口感軟腍.. 一流自家製手打丸手打丸口感彈牙而當中墨魚汁鳥結糖 ( 圖中一條黑色的)我就最喜歡有陣陣墨魚味, 口感煙韌另外, 其他丸亦好彈牙好有口感海鮮拼盤材料新鮮其實食左以
扮靚後, 2個都非常肚餓
又大食又係火鍋控既我地一落樓見到101手工涮涮鍋
2話不說即衝左落去醫肚
呢到係半打邊爐放題
$268 + 10% 一位
一開始我地簡好要咩鍋後
第一round佢地就會先上
- 前菜
- 肉類 (有3款, 如2位就3簡一)
- 101 特選手工火鍋併盤
- 即炸嚮鈴及魚皮
另外, 係有海鮮併盤, 但是係要加$30的
另外, 最估唔到.. 飲品款式亦唔係平時放題比幾款汽水你任飲
而係有多款台式及特飲 (但酒精飲品係需加錢)
我地叫好鍋後.
即送上前菜
麻辣木耳 及手撕雞
好快就送上火鍋湯底
我地簡左台灣香辣三杯雞涮涮鍋
呢個湯底味道濃得黎偏甜
而鍋入面除雞件外 仲有豆卜、丸及菜等等配料
非常豐富
雞件大大件
每件亦吸哂湯底既味道
即炸嚮鈴及魚皮嚮鈴好值得一試,, 大大碌
炸得好香脆, 又唔會好油
但炸魚皮我同朋友都覺得
浸過既湯底既魚皮太腍
就咁食好似食薯片咁..好食好多
牛頸脊
脂肪雪花多而均勻
味道甘香
烚一陣就可以食!
口感軟腍.. 一流
自家製手打丸
手打丸口感彈牙
而當中墨魚汁鳥結糖 ( 圖中一條黑色的)我就最喜歡
有陣陣墨魚味, 口感煙韌
另外, 其他丸亦好彈牙好有口感
海鮮拼盤材料新鮮
其實食左以上食品都已經飽左7成
但亦好想試埋其他野
某D款式食品如果REORDER係要加錢的
而呢到有半份比客人簡
我地每樣野都叫半份
半份有2件.. 岩哂好想試
但又開始飽既我地
最後.. 呢到既飲品真係好值得一讚
款式特別.. 賣相精美
而且味道亦水準之上
平時去CAFE 飲一杯都要成50-60蚊...
我地淨飲野都覺得值回票價
呢到既待應好有禮貌
不時會過黎睇我地有咩需要
而且解釋得好詳細
超讚
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