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2016-04-24
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深宵食堂這個名，聽就聽得多，但一直都未去過~今日終於約左朋友去尖沙咀呢間試試~呢間位於厚福街樓上的深宵食堂，要不是名氣，實在很難找~甫進去已被這個吧頭引了，就似去左日本的居酒屋咁~另一邊廂都係走和式設計 ，不過有少少擠迫的感覺。不過，走出D又另有一片天相信係呢間鋪頭的另一個賣點，就係呢個咁正既大露台~因為以串燒主打，炸物為主主食反而變左其次~ 只有簡單的烏冬，拉麵等~今晚就主打燒物同炸物啦~先黎芝麻雞翼~(HKD 48蚊/4隻)皮脆肉嫩，入面的雞肉唔會炸到干爭爭。係略嫌芝麻唔夠香。芝士蝦球HKD 38 / 6粒蝦球的外皮有少硬，不過一啖咬落會流出芝士黎，有少少燙口，要小心呀如果芝士味再濃D就更好~溫馨提示：呢個蝦球要快D趁熱食，凍左入面D芝士都結成一舊，唔再流心架啦~原隻燒巨菌(HKD 32 /1隻) 呢隻菇比我想像中細 (可能燒干左，有D縮水) 而且菇味唔係好香的菌味，可能燒得過干。呢度飲品選擇唔太多，都係梳打/汽水，有個較日系的抹茶紅豆冰 (HKD 28)，不過呢次真係瀨哂野~第一次上枱時甜到真係頂順~一飲入口，成口都係糖漿，於是同待應講溝淡D，佢都好好人的照做但之後上黎個杯就變左
今日終於約左朋友去尖沙咀呢間試試~呢間位於厚福街樓上的深宵食堂，要不是名氣，實在很難找~
甫進去已被這個吧頭引了，就似去左日本的居酒屋咁~
另一邊廂都係走和式設計 ，不過有少少擠迫的感覺。
不過，走出D又另有一片天相信係呢間鋪頭的另一個賣點，就係呢個咁正既大露台~
因為以串燒主打，炸物為主主食反而變左其次~ 只有簡單的烏冬，拉麵等~
今晚就主打燒物同炸物啦~先黎芝麻雞翼~
(HKD 48蚊/4隻)
皮脆肉嫩，入面的雞肉唔會炸到干爭爭。係略嫌芝麻唔夠香。
芝士蝦球HKD 38 / 6粒
蝦球的外皮有少硬，不過一啖咬落會流出芝士黎，有少少燙口，要小心呀如果芝士味再濃D就更好~
溫馨提示：呢個蝦球要快D趁熱食，凍左入面D芝士都結成一舊，唔再流心架啦~原隻燒巨菌
(HKD 32 /1隻)
呢隻菇比我想像中細 (可能燒干左，有D縮水)
而且菇味唔係好香的菌味，可能燒得過干。
呢度飲品選擇唔太多，都係梳打/汽水，有個較日系的抹茶紅豆冰 (HKD 28)，不過呢次真係瀨哂野~
第一次上枱時甜到真係頂順~一飲入口，成口都係糖漿，於是同待應講溝淡D，佢都好好人的照做但之後上黎個杯就變左成杯奶水咁，D抹茶味淡到差D飲唔到~
基本上，呢杯野是完全失敗~ ,
味淋魚乾(HKD 88)
呢個魚乾甜甜地, 燒得又唔太乾，仲好好咬口，用黎送酒或就咁食都一流~
燒物我最愛就係牛脷呢個叫生燒牛脷芯 (HKD 38/3塊)
切得比平時食開的牛脷厚，燒得大概八九成熟，黑椒味很香, 唔係爽脆個質感。
我都係愛薄切牛脷多D
煙肉荔枝卷 (HKD38/3塊) 單睇個名覺得幾有創意，上枱的賣相都唔差
不過好似燒得有D過火了。入面舊白色荔枝已經燒到干哂個煙肉底都黑媽媽，同埋幾硬下~ 收下火既話，呢個配搭唔差的~
再黎豚肉蘆筍卷 ( HKD 28)一直以為係大碌蘆筍，點知原來係BB蘆筍
雖然我本身係鐘意BB蘆筍的，不過因為太幼了，唔係好適合燒。一燒就焦了~變得比較干~無左個種嫩嫩的感覺。可惜可惜~
相比下，豚肉就正常多了。
燒蕃薯仔 HKD28
很甜的，亦燒得火度適中。合格
燒羊架 HKD 78/2塊估不到係碎上的。沒有很重的羊肉臊味
2塊羊扒，一塊全熟，一塊八成 (下單時沒有提過幾成熟)
整體上覺得燒得唔錯，羊扒唔會太韌, 亦保留到JUICY 的質感, 但又有燒物的焦香隨上的2個醬，黃芥末無咩辣味，怪怪地
薄荷醬無咩薄荷味，而且係甜的~雖然有少許奇怪，不過用黎沾羊肉食又OK呢~
最黎黎個
川式茄子 (HKD 68)
將成條茄子切開變左一塊咁 ，都幾得意
不過上枱時如果再切碎就更方便
個名叫川式，但一D都唔辣，個D紅色的粉仲有D甜甜地。D蒜係勁大粒滿滿地鋪係面，如果唔食蒜的人就唔好點啦~
總括黎講，呢間的食物水準有改善空間
價錢亦唔算好特惠
當然，方便就腳, 有個大露台係佢既賣點囉~
題外話/補充資料：
七點前到仲有位，七點後已開始FULL
落單有少少亂，將我張枱既單DOUBLE 左, 每樣都黎2碟，要2 ROUND後問佢先識去CHECK 單~
成枱野都未食完，突然叫我埋單，原來搞錯左係後面個枱
露台位係吸煙區，如果唔想聞煙味就要避下啦~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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