來了三次都有點RIBS，因為無論的朋友還是男朋友，都非常喜歡RIBS，第一次是燒烤汁，感覺很乾一般般。第二次選了蜜糖汁，立馬美味了不少，外皮烤的脆脆了，裡面還有點肉汁，唯一挑剔的是肉少了些。薯菜做的很香，伴碟的蔬菜也不馬虎，但因為太飽了，只是淺嘗。
常聽說RUBY TUESDAY的很新鮮,我就挑戰了疊高高。可是終究沒有挑戰成功，知識一座扁踏踏的金字塔,哈哈。最喜歡SALAD BAR 的薯仔沙律,做的好好吃喔！但要是問我下次還玩SALAD BAR嗎？我還是喜歡坐著吃裝好的CAESAR SALAD, 哈哈.
認識Ruby Tuesday是從巨無霸漢堡開始的，一把刀插著兩塊大漢堡扒的burger, 好有氣勢,唔食得都睇得! 要求咗漢堡扒五成熟，一切開盡是肉汁，看的人口水也很著花花流。好不容易弄了四分之一份,企圖能一口把包、生菜、藩茄、酸瓜和漢堡一起放進口中，勉強成功了，可能是拍照久了,有點涼，但還是覺得好好吃啊，又睇得又食得,哈哈!
看了很多肉了,也來嘗嘗澱粉質吧，Clam Linguini，Linguini pasta tossed with baby clam meat in a marinara pesto sauce. 其實我食落覺得似肉醬意粉噶，哈哈。主要系鍾意Linguini的質感
蟹餅係另一個要推薦的美食，Jumbo Lump Crab Cake，Almost all crab and nearly no cake. Made from fresh, premium jumbo lump crab meat and seared to a golden brown. Served with sweet, spicy chili sauce.香噴噴的蟹餅是一道很受歡迎的北美洲海鮮前菜。傳統的香煎蟹餅一般會以罐頭蟹肉製作﹐但由於食客要求越來越高﹐現在的香煎蟹餅一般用新鮮蟹肉。切開蟹餅就看到一絲絲的蟹肉，雖然我分唔到呢個系用罐頭蟹肉定係新鮮蟹肉整，好味就得啦，好滿足啊！另外伴碟既沙律菜亦十分爽脆，like!
最後一個吹水送酒必備既小食：Nachos！Tortilla chips topped with melted cheese, jalapeño peppers and meaty chili. Served with diced tomatoes, sour cream, guacamole and salsa.
這裡每天都會有不同的cocktail特價，ruby relaxer and malted mudslide 都一般般。下次再來或許不再點cocktail了，選house wine吧。
