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2023-01-20
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呢幾日天氣又突然間凍返，梗係約朋友一齊打番個邊爐暖一暖身。咁朋友就介紹左呢一間打邊爐顧名思義梗係就打返個靚邊爐啦🥳.✨ 濃湯花膠翅裙燉雞鍋 $268冬天甘乾燥就梗係揀返一個滋潤嘅花膠雞鍋滋補一下💕鍋底超足料，翅裙好多花膠好大塊，仲有女士恩物既紅棗❤️ 所以成個湯底都好濃郁，飲番一碗暖暖胃先🥰.✨手切霜降安格斯肥牛 $198打邊爐必食嘅肥牛當然唔少得，安格斯肥牛紋理非常清晰，見到雪花分布均勻，淥完既肉質夠嫩且牛肉味濃😋.✨打邊爐我地嗌左以下配料✨自家手打墨魚丸 $48 (爽口彈牙)✨自家製西洋菜帶子餃子 🥟 $58 (餃子脹卜卜好大粒，內裏餡料十分足料，份量飽滿，西洋菜餃子就食得多，呢隻仲要加咗帶子❤️鮮味十足) ✨ 鱈魚蟹棒 $48(淥兩淥就食得) ✨ 廣島蠔 $98 (廣島蠔都幾大隻且肉質肥美，味道鮮甜 ).✨ 風沙椒鹽粟米 $68以椒鹽炸過嘅鮮甜粟米🌽，香脆可口.✨香茅檸檬薏米水, 竹蔗茅根水 $20@支都係十分清新開胃，竹蔗水內仲有馬蹄岩哂打邊爐咁熱氣可以下下火，最重要兩款都唔會太甜😆
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✨ 濃湯花膠翅裙燉雞鍋 $268
冬天甘乾燥就梗係揀返一個滋潤嘅花膠雞鍋滋補一下💕鍋底超足料，翅裙好多花膠好大塊，仲有女士恩物既紅棗❤️ 所以成個湯底都好濃郁，飲番一碗暖暖胃先🥰
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✨手切霜降安格斯肥牛 $198
打邊爐必食嘅肥牛當然唔少得，安格斯肥牛紋理非常清晰，見到雪花分布均勻，淥完既肉質夠嫩且牛肉味濃😋
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✨打邊爐我地嗌左以下配料✨自家手打墨魚丸 $48 (爽口彈牙)✨自家製西洋菜帶子餃子 🥟 $58 (餃子脹卜卜好大粒，內裏餡料十分足料，份量飽滿，西洋菜餃子就食得多，呢隻仲要加咗帶子❤️鮮味十足) ✨ 鱈魚蟹棒 $48(淥兩淥就食得) ✨ 廣島蠔 $98 (廣島蠔都幾大隻且肉質肥美，味道鮮甜 )
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✨ 風沙椒鹽粟米 $68
以椒鹽炸過嘅鮮甜粟米🌽，香脆可口
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✨香茅檸檬薏米水, 竹蔗茅根水 $20@支
都係十分清新開胃，竹蔗水內仲有馬蹄岩哂打邊爐咁熱氣可以下下火，最重要兩款都唔會太甜😆
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