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2024-05-13
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平時覺得諾士佛臺呢個地方好多酒吧，好多更加係適合打卡；韓國菜都係大份，但感覺草根!今次同朋友一齊食，就知道點解呢兩樣可以撈埋一齊，而完全無凸迄啦！一入到去，就見到有一隻熊，同埋其他機舖嘅裝飾。等緊嘢食，都好多時間去打卡。睇下餐牌，睇完就記得用QR Code落單啦！前菜今次嘅前菜有泡菜同芽菜，不過今次芽菜嘅醃料同泡菜一樣，而唔係麻油，少左啲層次。芝士鐵板泡菜炒五花肉 $158佢係將凍嘅芝士連Gas爐一齊到，要滾熱慢慢將芝士煮溶。腩肉就咁食會覺得好肥，仲要切得咁厚，加埋芝士更加肥膩。炒過嘅泡菜會令人覺得清新，又走左泡菜獨有嘅味道，令成個菜式好夾。蕃茄韓式辣海鮮湯配中華麵$1982-3人份，配以蜆、青口、蝦同小章魚烹製。雖然用左韓國最辣嘅青陽辣椒，不過因為辣椒舖面，所以滾返熱嘅時候，會感受到辣味。不過個湯主要嘅味道，係蕃茄嘅酸甜，飲落竟然係舒服順喉。所以下酒一流，但無酒都無妨。中華麵口感，介乎烏冬同油麵之間，非常吸湯。原味芝心蛋卷$98賣相有啲似日本玉子燒，不過呢個無日式咁甜。面頭用茄汁同沙律醬，感覺更似街頭小食。外皮鞋啲，但蛋味重啲，芝士可以拉絲。醬汁配搭適合芝士，亦酸甜解膩。This S
This Summer
$58
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前菜
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睇下餐牌，睇完就記得用QR Code落單啦！前菜今次嘅前菜有泡菜同芽菜，不過今次芽菜嘅醃料同泡菜一樣，而唔係麻油，少左啲層次。
芝士鐵板泡菜炒五花肉 $158佢係將凍嘅芝士連Gas爐一齊到，要滾熱慢慢將芝士煮溶。腩肉就咁食會覺得好肥，仲要切得咁厚，加埋芝士更加肥膩。炒過嘅泡菜會令人覺得清新，又走左泡菜獨有嘅味道，令成個菜式好夾。
蕃茄韓式辣海鮮湯配中華麵$1982-3人份，配以蜆、青口、蝦同小章魚烹製。雖然用左韓國最辣嘅青陽辣椒，不過因為辣椒舖面，所以滾返熱嘅時候，會感受到辣味。不過個湯主要嘅味道，係蕃茄嘅酸甜，飲落竟然係舒服順喉。所以下酒一流，但無酒都無妨。中華麵口感，介乎烏冬同油麵之間，非常吸湯。
原味芝心蛋卷$98賣相有啲似日本玉子燒，不過呢個無日式咁甜。面頭用茄汁同沙律醬，感覺更似街頭小食。外皮鞋啲，但蛋味重啲，芝士可以拉絲。醬汁配搭適合芝士，亦酸甜解膩。
This Summer $58茉莉茶味好出，但唔會澀。攪下啲糖漿，就會有菠蘿嘅果香🍍又唔會太甜。擺耐啲浸下，裝飾嘅羅勒葉，又會出味，配搭好令人舒服。小計 $512
加一服務費$51.2
總計 $563
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