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2022-04-16
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Croffle = Croissant + Waffle，將牛角包同窩夫合二為一🥐🧇將牛角包放入窩夫機壓出窩夫嘅格紋😍平時食窩夫都會食到厚重嘅麵粉口感，但 @kuru.lab 嘅Croffle就鬆軟啲，因為有牛角包嘅空氣感😚同埋係用法國牛角包麵團整造，牛油味仲好突出😍😍·1️⃣韓國草莓牛角包窩夫 ($36)2️⃣鮮芒果牛角包窩夫 ($36)3️⃣提子麻薯牛角包窩夫 ($36)4️⃣香蕉朱古力牛角包窩夫 ($36)·今次試左四款croffle，每件都舖滿濃厚嘅日本忌廉，好香奶味仲好滑😚而且士多啤梨同芒果唔酸，連平時成日嫌三嫌四嘅老豆都話唔酸😂😂青提子原來係波子青提，粒粒都好飽滿，仲夾埋日本麻薯，口感好煙韌😍另外香蕉都係用日本岡山縣香蕉，食落好甜仲好香好好食😚😚·除左croffle，仲試左兩款鮮果批，食落有驚喜😳😳用左自家製酥皮，即使我放左入雪櫃一陣，切落去都聽到「卡察卡察」聲，真係好脆😍同埋一件鮮果批都好大件，成隻手掌咁大，又厚身，真係好足料😎·5️⃣蘋果吉士忌廉批($36)一切開就聞到好香吉士味，仲見到粒粒蘋果，佢哋以低溫慢煮日本青森蘋果製造，食落清甜爽脆🤤夾埋吉士忌廉一齊食真係無得輸💯·6️⃣濟洲柚子菠蘿批
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1️⃣韓國草莓牛角包窩夫 ($36)
2️⃣鮮芒果牛角包窩夫 ($36)
3️⃣提子麻薯牛角包窩夫 ($36)
4️⃣香蕉朱古力牛角包窩夫 ($36)
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今次試左四款croffle，每件都舖滿濃厚嘅日本忌廉，好香奶味仲好滑😚而且士多啤梨同芒果唔酸，連平時成日嫌三嫌四嘅老豆都話唔酸😂😂青提子原來係波子青提，粒粒都好飽滿，仲夾埋日本麻薯，口感好煙韌😍另外香蕉都係用日本岡山縣香蕉，食落好甜仲好香好好食😚😚
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除左croffle，仲試左兩款鮮果批，食落有驚喜😳😳用左自家製酥皮，即使我放左入雪櫃一陣，切落去都聽到「卡察卡察」聲，真係好脆😍同埋一件鮮果批都好大件，成隻手掌咁大，又厚身，真係好足料😎
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5️⃣蘋果吉士忌廉批($36)
一切開就聞到好香吉士味，仲見到粒粒蘋果，佢哋以低溫慢煮日本青森蘋果製造，食落清甜爽脆🤤夾埋吉士忌廉一齊食真係無得輸💯
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6️⃣濟洲柚子菠蘿批($36)
呢款相對清新，因為內餡用左韓國濟州柚子同黃金菠蘿，切開就聞到淡淡柚子味，切開仲有大大粒菠蘿肉😋😋
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整體黎講，croffle同鮮果批都唔錯，值得一試，足料程度絕對唔係食完好似食左陣風咁😂😂個人推介蘋果吉士忌廉批同草莓croffle😎
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