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2022-12-13
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朋友介紹這間素食餐廳。。。今日食素預早訂位試試！電梯門一打開。。滿室瀰漫著50年代美國情懷。。不論裝修，鐘，牆壁，電話，擺設，音樂，別具特色。。。忍不住先把餐廳打量一番。。。點了喇沙墨魚丸，素漢堡扒伴惹味燒烤醬，星洲喇沙（濃醬汁）花生椰汁咖哩腰果雜菜配印度煎餅喇沙墨魚丸不得不讚這個喇沙濃醬汁，香料，香草，椰汁，等調味適中，富層次。。比平時食到的喇沙。。更出色。墨魚丸質感彈牙配以喇沙汁食。。味道想不到如此夾，有驚喜！素漢堡扒伴惹味燒烤醬這個素漢堡扒的燒烤醬同是這主菜靈魂，素漢堡扒配以大量苜蓿芽，厚蕃茄片。。飽帶脆，沙律菜新鮮，三條粗粗大薯條，份量不少！很喜愛這燒烤醬汁帶點點甜，點點辣，味道豐富，惹味！至於漢堡扒口感跟肉食漢堡扒沒兩樣！星洲喇沙（濃醬汁）花生椰汁咖哩腰果雜菜配印度煎餅這喇沙汁仍然精彩，雜菜有西蘭花，椰茶，荳腐，珍珠筍，脆肉瓜。。其中荳腐超好味。。如鹵水荳腐外皮，内裡很滑，加點汁放進荳腐裡食。。滋味非常！印度煎餅同喇沙汁，這個組合不用多講。。。清哂！心太軟伴raspberry sorbet初時以為係伴雪糕，上枱見係覆盆子雪芭，心想只食心太軟就好了（因一向對sorbet , 刨
電梯門一打開。。滿室瀰漫著50年代美國情懷。。不論裝修，鐘，牆壁，電話，擺設，音樂，別具特色。。。忍不住先把餐廳打量一番。。。
點了喇沙墨魚丸，素漢堡扒伴惹味燒烤醬，星洲喇沙（濃醬汁）花生椰汁咖哩腰果雜菜配印度煎餅
喇沙墨魚丸
不得不讚這個喇沙濃醬汁，香料，香草，椰汁，等調味適中，富層次。。比平時食到的喇沙。。更出色。墨魚丸質感彈牙配以喇沙汁食。。味道想不到如此夾，有驚喜！
素漢堡扒伴惹味燒烤醬
這個素漢堡扒的燒烤醬同是這主菜靈魂，素漢堡扒配以大量苜蓿芽，厚蕃茄片。。飽帶脆，沙律菜新鮮，三條粗粗大薯條，份量不少！很喜愛這燒烤醬汁帶點點甜，點點辣，味道豐富，惹味！至於漢堡扒口感跟肉食漢堡扒沒兩樣！
星洲喇沙（濃醬汁）花生椰汁咖哩腰果雜菜配印度煎餅
這喇沙汁仍然精彩，雜菜有西蘭花，椰茶，荳腐，珍珠筍，脆肉瓜。。其中荳腐超好味。。如鹵水荳腐外皮，内裡很滑，加點汁放進荳腐裡食。。滋味非常！印度煎餅同喇沙汁，這個組合不用多講。。。清哂！
心太軟伴raspberry sorbet
初時以為係伴雪糕，上枱見係覆盆子雪芭，心想只食心太軟就好了（因一向對sorbet , 刨冰等甜品興趣不大！）朋友食後讚啵。。。好，就試下吧。原來當覆盆子雪芭遇上心太軟。。竟然係一個完美組合。。朱古力味香濃，不甜加上覆盆子雪芭。。wow...估不到嘅驚喜！
心太軟覆盆子雪芭，喇沙墨魚丸，素漢堡扒伴惹味燒烤醬，星洲喇沙（濃醬汁）花生椰汁咖哩腰果雜菜配印度煎餅
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今晚整體食物很滿意，服務好，環境舒服。
veggie4love 屬創意fusion素食。。用心鑽研不同國家特色素食如泰國，韓國，中國，印尼等！相信讓食客有一定驚喜！同行朋友經今晚對素食有更新體會。。話絕對有下次。。還有很多想試菜式！
最後餐廳很細心，把有關佛教書藉擺放電梯兩邊，讓客人等待時可隨意翻閱🙏😊！
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