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2023-05-05 33 瀏覽
自己一直都喜歡食日本野,重慶大廈底層商場格局精緻,亦有一千零一間日本店,店員有禮,環境不錯,最開心的是有花茶任飲。餐廳免費送上花茶,花茶裏面是有玫瑰花、以及其他茶葉炮製而成的。慢慢焗,味道更出。我散叫左幾款壽司,有三文魚籽、牛油角、飛魚子、帶子等。由於這店採用的都是飛機貨,所以都很新鮮。特別欣賞佢會配上紫蘇花,除作裝飾外,味道亦很不錯。之後我叫左一份海膽冷麵,這店選用的海膽是日本北海道的種,而不是加拿大的;更加Creamy及清甜,每一啖冷麵都有海膽,冷麵麵條爽,配上三文魚籽,增加鮮甜的鹹味,更好。最後我叫左一杯蘋果威士忌梳打,威士忌較清,配上蘋果汁及梳打水,也是一杯令人舒服的飲料。
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自己一直都喜歡食日本野,重慶大廈底層商場格局精緻,亦有一千零一間日本店,店員有禮,環境不錯,最開心的是有花茶任飲。

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餐廳免費送上花茶,花茶裏面是有玫瑰花、以及其他茶葉炮製而成的。慢慢焗,味道更出。

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我散叫左幾款壽司,有三文魚籽、牛油角、飛魚子、帶子等。由於這店採用的都是飛機貨,所以都很新鮮。特別欣賞佢會配上紫蘇花,除作裝飾外,味道亦很不錯。

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之後我叫左一份海膽冷麵,這店選用的海膽是日本北海道的種,而不是加拿大的;更加Creamy及清甜,每一啖冷麵都有海膽,冷麵麵條爽,配上三文魚籽,增加鮮甜的鹹味,更好。

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最後我叫左一杯蘋果威士忌梳打,威士忌較清,配上蘋果汁及梳打水,也是一杯令人舒服的飲料。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-05-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)