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2020-11-26
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去唔到韓國，唯有食住韓燒先🙈呢間都係朋友介紹，性價比幾高既餐廳，有多款韓式燒肉同韓國料理，價錢唔算貴，絕對食到飽環境裝修都貼近韓國風格，有圓筒凳同埋抽風器，牆上既畫都好靚好可愛🥰1. 和牛拼盤 $458和牛用左牛牛形狀既木板裝載，非常吸睛🤤拼盤有美國上肩胛肉、牛小排、下肩胛、背峰肉、上腦肉、A4牛肉眼、1++韓牛肉眼、澳洲和牛舌、牛頸脊，放得好整齊👍🏻不過冇牌分別唔同既肉背峰肉極珍貴既部分，和牛紋理好靚，油花均勻，肉質柔軟細膩，唔洗咀嚼就化開，油脂感豐盈😋澳洲和牛舌帶點嚼勁，上腦肉外層紅白相間，韌性同牛舌相近，牛眼肉肉質細嫩同埋多汁，慢火烤都已經帶出肉汁的鮮味，牛肩肉質鮮嫩，包埋生菜一齊食完全唔覺得膩蔘雞湯 $108長期保持熱度，隔左一陣飲都是熱騰騰☺️雞內有糯米，湯仲用左紅棗、薑、人蔘去燉製，湯清而不濁，雞煮到非常腍，連骨都好腍，但肉唔算好嫩滑，味道偏淡
環境裝修都貼近韓國風格，有圓筒凳同埋抽風器，牆上既畫都好靚好可愛🥰
1. 和牛拼盤 $458
和牛用左牛牛形狀既木板裝載，非常吸睛🤤拼盤有美國上肩胛肉、牛小排、下肩胛、背峰肉、上腦肉、A4牛肉眼、1++韓牛肉眼、澳洲和牛舌、牛頸脊，放得好整齊👍🏻不過冇牌分別唔同既肉
背峰肉極珍貴既部分，和牛紋理好靚，油花均勻，肉質柔軟細膩，唔洗咀嚼就化開，油脂感豐盈😋
澳洲和牛舌帶點嚼勁，上腦肉外層紅白相間，韌性同牛舌相近，牛眼肉肉質細嫩同埋多汁，慢火烤都已經帶出肉汁的鮮味，牛肩肉質鮮嫩，包埋生菜一齊食完全唔覺得膩
蔘雞湯 $108
長期保持熱度，隔左一陣飲都是熱騰騰☺️雞內有糯米，湯仲用左紅棗、薑、人蔘去燉製，湯清而不濁，雞煮到非常腍，連骨都好腍，但肉唔算好嫩滑，味道偏淡
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