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2020-05-07
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太久沒有吃靚靚牛了，知道佐敦這邊有一家和匠日式燒肉店，出名吃飛驒牛和串燒等等，而且非常近地鐵站，行一會兒便到，要是今天放工便來了。先點了一份牛魔再現- 和匠推介，原來加$50便可升級至美國Prime 牛小排，下次和老公來再加厚😻😻美國牛小排侍應姐姐介紹果然沒有錯！肉味濃而且可放爐中間，慢慢燒，肉汁四溢！超正！美國牛角切先煎好一邊後，慢慢再翻去其他邊烤好，啖啖肉，非常滋味！沾上醋汁或醬汁也非常正！日本國產A4和牛肉眼 油脂最重最香濃！入口滑嘟嘟，有輕輕燒焦感覺，真係諗起都垂涎三尺🤩和匠海神烏冬登登登！最平淡的原來也不失風采！這碗烏冬非常足料，魷魚爽口、帆立貝大大粒、而且粟米非常鮮甜，海鮮非常新鮮，只需$96，這一碗烏冬也是驚喜之作。日本國產帆立貝黑松露蒜蓉牛油燒然後點了這一道小吃，黑松露蒜蓉簡直將大大粒帆立貝的鮮味大大提升，加上友善的侍應姐姐不時在旁邊協助我們燒物😌這家店整體的質素不錯，最重要是主角— 牛牛🐮非常滋味！值得！
先點了一份牛魔再現- 和匠推介，原來加$50便可升級至美國Prime 牛小排，下次和老公來再加厚😻😻
美國牛小排
侍應姐姐介紹果然沒有錯！肉味濃而且可放爐中間，慢慢燒，肉汁四溢！超正！
美國牛角切
先煎好一邊後，慢慢再翻去其他邊烤好，啖啖肉，非常滋味！沾上醋汁或醬汁也非常正！
日本國產A4和牛肉眼
油脂最重最香濃！入口滑嘟嘟，有輕輕燒焦感覺，真係諗起都垂涎三尺🤩
和匠海神烏冬
登登登！最平淡的原來也不失風采！這碗烏冬非常足料，魷魚爽口、帆立貝大大粒、而且粟米非常鮮甜，海鮮非常新鮮，只需$96，這一碗烏冬也是驚喜之作。
日本國產帆立貝黑松露蒜蓉牛油燒
然後點了這一道小吃，黑松露蒜蓉簡直將大大粒帆立貝的鮮味大大提升，加上友善的侍應姐姐不時在旁邊協助我們燒物😌
這家店整體的質素不錯，最重要是主角— 牛牛🐮非常滋味！值得！
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