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2018-06-15
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同友人們好耐無見，一見面就打邊爐了。火鍋店位於29樓，可以一邊打邊爐一邊欣賞好靚嘅夜景，另外仲有户外區可以行出去。個火鍋餐有好豐富嘅食材，首先食前菜。前菜有麻醬手撕雞同麻辣木耳同蓮藕，由於太好味嘅關係，我地追加左幾次先夠。湯底就揀左台灣紅燒牛肉鍋，入面有牛腩，超入味，好正！再追加左個海鮮拼盤，入面有好肥美嘅珍寶美國桶蠔，原隻鮑魚，大海蝦，馬刀貝同卜卜大蜆，全部都好新鮮！肉類就必揀牛肉，呢個係手切安格斯prime grade牛頸脊肥牛片，有牛味，入口香滑！另外拼盤入面有好多手工丸類，覺得黑松露蟹足餃最好食，好香松露味！其他都非常不錯！而台灣小食拼盤都好正，啲滷味調得幾好，最愛食滷水豬耳。黎左咁多野之後仲未完，仲有超大嘅響鈴同魚皮，炸得香脆，感覺新鮮！自選食材都好多選擇，特別叫左8吋長蟹棒，真係好長，好味！另外台灣渝川拉麵同個湯底好夾！呢度嘅飲品好多選擇，個餐包埋，全部係即場整，好有心思，首先試左蜂蜜水果冰茶，好解渴，適合進食初期飲用。當食到飽飽地時再叫杯sex on the beach，入面有桃，橙同紅莓味，酸酸地最啱消滯。最後再試blue ocean，味道似雪碧，都唔錯。而友人就瘋狂追
火鍋店位於29樓，可以一邊打邊爐一邊欣賞好靚嘅夜景，另外仲有户外區可以行出去。
個火鍋餐有好豐富嘅食材，首先食前菜。
前菜有麻醬手撕雞同麻辣木耳同蓮藕，由於太好味嘅關係，我地追加左幾次先夠。
湯底就揀左台灣紅燒牛肉鍋，入面有牛腩，超入味，好正！
再追加左個海鮮拼盤，入面有好肥美嘅珍寶美國桶蠔，原隻鮑魚，大海蝦，馬刀貝同卜卜大蜆，全部都好新鮮！
肉類就必揀牛肉，呢個係手切安格斯prime grade牛頸脊肥牛片，有牛味，入口香滑！
另外拼盤入面有好多手工丸類，覺得黑松露蟹足餃最好食，好香松露味！其他都非常不錯！
而台灣小食拼盤都好正，啲滷味調得幾好，最愛食滷水豬耳。
黎左咁多野之後仲未完，仲有超大嘅響鈴同魚皮，炸得香脆，感覺新鮮！
自選食材都好多選擇，特別叫左8吋長蟹棒，真係好長，好味！另外台灣渝川拉麵同個湯底好夾！
呢度嘅飲品好多選擇，個餐包埋，全部係即場整，好有心思，首先試左蜂蜜水果冰茶，好解渴，適合進食初期飲用。
當食到飽飽地時再叫杯sex on the beach，入面有桃，橙同紅莓味，酸酸地最啱消滯。
Sex on the beach
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Blue Ocean
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Sangria
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呢度侍應好細心，會幫忙片走湯面嘅油脂，加分。呢個餐真係超多野食同野飲，食材高質，加埋個靚景，絕對對得住個價錢！
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