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2021-11-09
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不太好吃蠔的我，幾经朋友推介终於决定一嘗這間以各各地生蠔做主打菜式及以蠔命名的西餐館🙂🙂店舖門面及内部佈置極富歐陸風情，好有身處歐洲地方的感覺👏👏先嘗了三種同來源地的生蠔:法国蠔名叫Royal蠔味濃， 美国的Yellow stone則海水味重及愛爾蘭的Irish rock四平八穩味中庸而討好，平時不吃生蠔的我亦輕鬆地感到各有不同味道，又一次食的經歷😋😋跟上的是五道菜大餐:鮮番茄羅勒水牛芝士自家製蟹餅鮮蠔濃湯廣島蠔脆巴馬火腿米型意粉香蕉拖肥批配以是日白酒來自智利的長相思(sauvignon blanc)用餐, 令海鮮菜式更錦上添花👍🏼👍🏼難得一次蠔經驗😀😀
店舖門面及内部佈置極富歐陸風情，好有身處歐洲地方的感覺👏👏
先嘗了三種同來源地的生蠔:
法国蠔名叫Royal蠔味濃， 美国的Yellow stone則海水味重及愛爾蘭的Irish rock四平八穩味中庸而討好，平時不吃生蠔的我亦輕鬆地感到各有不同味道，又一次食的經歷😋😋
生蠔
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跟上的是五道菜大餐:
鮮番茄羅勒水牛芝士
鮮番茄羅勒水牛芝士
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自家製蟹餅
自家製蟹餅
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鮮蠔濃湯
鮮蠔濃湯
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廣島蠔脆巴馬火腿米型意粉
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香蕉拖肥批
香蕉拖肥批
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配以是日白酒來自智利的長相思(sauvignon blanc)用餐, 令海鮮菜式更錦上添花👍🏼👍🏼
是日白酒
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難得一次蠔經驗😀😀
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