更多
2019-08-28
662 瀏覽
呢間野，想食左一段時間。記得第一次在旺角見到，以雞翼為主角的店，當時我會覺得藝高人膽大。我心諗，有冇人咁鍾意食雞翼。不過的確，看IG和Facebook的相片， 不得不承認這間店的包裝令人容易提起幾大興趣，就算唔特別鍾意食雞翼。都有興趣試吓佢嘅雞翼係咩一回事。打卡呃like，冇三多咁澎湃，但有的是文青風。今日行街經過銅鑼灣，終於的起心肝，試下乜嘢事。坦白講$38，四件雞翼一點也不平，甚至可以話係貴。不過多種味道的確非常有心思，就如充滿少女心的文青風玫瑰，充滿風情的港式避風塘蒜香，鹹蛋黃和菠蘿啤酒麥香，中式的鹹檸七和熱情果紅棗，西式的黑松露蒜香，還有韓式的蟹黃蟹籽，咁多款的確令人眼花撩亂。不過只是餐前的小吃，所以我只選了三種味道，叫了杯飲品。文青風玫瑰係首選，的確玫瑰甜香一流，就如落左蜜糖的燒烤雞翼般，而且一點也不膩。港式避風塘蒜香夠惹味，彷彿吃到係嗰啲大排檔的鑊氣，而且蒜香強得厲害，以小吃水準來講，算很高。最後黑松露蒜香較沉實，沒有像外邊用上黑松露就將黑松露的味道以偏概全，做得不落俗套。三種雞翼，各有得色，都算不錯，不會為特別而搞到個味好奇怪。雞皮也一定不要錯過，同三多一樣，雞皮係靈魂。
記得第一次在旺角見到，以雞翼為主角的店，當時我會覺得藝高人膽大。
我心諗，有冇人咁鍾意食雞翼。
不過的確，看IG和Facebook的相片， 不得不承認這間店的包裝令人容易提起幾大興趣，就算唔特別鍾意食雞翼。都有興趣試吓佢嘅雞翼係咩一回事。
打卡呃like，冇三多咁澎湃，但有的是文青風。
今日行街經過銅鑼灣，終於的起心肝，試下乜嘢事。
坦白講$38，四件雞翼一點也不平，甚至可以話係貴。
不過多種味道的確非常有心思，就如充滿少女心的文青風玫瑰，充滿風情的港式避風塘蒜香，鹹蛋黃和菠蘿啤酒麥香，中式的鹹檸七和熱情果紅棗，西式的黑松露蒜香，還有韓式的蟹黃蟹籽，咁多款的確令人眼花撩亂。
不過只是餐前的小吃，所以我只選了三種味道，叫了杯飲品。
文青風玫瑰係首選，的確玫瑰甜香一流，就如落左蜜糖的燒烤雞翼般，而且一點也不膩。
港式避風塘蒜香夠惹味，彷彿吃到係嗰啲大排檔的鑊氣，而且蒜香強得厲害，以小吃水準來講，算很高。
最後黑松露蒜香較沉實，沒有像外邊用上黑松露就將黑松露的味道以偏概全，做得不落俗套。
三種雞翼，各有得色，都算不錯，不會為特別而搞到個味好奇怪。
雞皮也一定不要錯過，同三多一樣，雞皮係靈魂。
另外加$18叫了一杯飲品，青蘋果薄荷冰綠茶，沒有什麼特別，只是送下雞翼，飲杯甜野，個人感覺完滿一些。
不過我幾喜歡佢地夠環保，那些紙兜又可以循環再用，如果不用膠叉，感覺可能會更好。
今次小試牛刀，感覺不錯，下次有機會再試吓其他不同的味道吧。
雞翼山
銅鑼灣謝斐道520號渣菲大廈地舖
張貼
