澳門街雞煲火鍋 (已結業)

突然好想食細個時候的大排檔風味，所以今日去左荃灣大坡坊，我記得果到有大量大排檔型式嘅餐廳，相信一定可以重拾兒時大排檔回憶。餐聽是大排檔型式，但裝修比較靚，及乾淨。一坐底，店員就比餐牌我地，原來佢地可以選擇打邊爐食雞煲，亦可以選擇食小菜。我地話明想食大排檔風味，一定係食小菜啦😂我哋叫了一個澳門雞煲，辣度可以自由選擇，我唔食得太辣，所以要了小辣。火爐加熱，馬上食得，芹菜的香味漂晒出嚟，勁香。雞肉份量都算多，加上雞煲的醬汁，會令人食到停唔到口。京都豬排，呢個是兒時食大排檔必食的一個小菜，因為酸酸甜甜，容易入口。佢地啲豬排煮得好淋，一咬就爛，非常好，醬汁甜酸度調教得剛剛好，兒時回憶返晒嚟。椒鹽三寶，呢個小菜佢地將三種食物撈埋一齊，效果又非常之不錯。椒鹽鮮魷炸得非常乾身，配上椒鹽好好味。海蝦揸到外殼脆卜卜，蝦肉又鮮甜，真係勁好食。炸大腸，佢地將大腸炸到乾食，好似食薯片一樣，配上酸汁，送飯一流。今晚食呢一間飯，真係令我感受到細個時，食大排檔的感覺及風太味，下次要帶埋爸爸媽媽一齊嚟食。