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2011-11-16
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朋友請食飯,一行四人,主人家點了侍應強烈推介的young chicken, 外表似一塊大刷紙膠,上面有一層啡綠色的怪醬,他說一生人都未食過咁難食嘅雞。我點嘅主菜係lobster risotto. Lobster 上粉後再炸,三個字講哂,乾淨淨!Risotto 感覺係一pat冇味嘅麥皮,你冇可能將呢pat嘢同任何國家嘅米飯扯上關係。另外朋友點嘅牛排同魚都算正常,唯一可以讚嘅係環境同每人送咗一杯香檳俾我地。
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