Big_K
雅緻六道菜晚餐
Big_K
等級4
2024-08-18
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放假去中環食晚餐🥳 餐廳由法國藍帶主廚主理六道菜晚市2人套餐$699起,有小食、餐湯、意粉、主菜及甜品,食物糅合中西烹調方法,十分創新👍🏽 餐廳位於中國農業銀行大廈地下,以典雅風格設計,並設有露天座位,環境氣氛休閑

🍞餐前麵包十分鬆軟,麵包邊微脆
巴馬火腿蜜瓜沙律
巴馬火腿蜜瓜沙律

🍈巴馬火腿蜜瓜沙律蜜瓜又甜又清新,火腿微微鹹香,底部有火箭菜,好好味!
熱帶風情海蝦青瓜沙律
熱帶風情海蝦青瓜沙律
🦐熱帶風情海蝦青瓜沙律蝦肉可口爽脆,沙律帶少少冬蔭公味,欣賞👍🏽
南瓜忌廉湯
南瓜忌廉湯

🎃南瓜忌廉湯口感幼滑,味道香甜😋
香辣低温慢煮雞胸巴東汁扁意粉
香辣低温慢煮雞胸巴東汁扁意粉

🍝香辣低温慢煮雞胸巴東汁扁意粉只係輕量級辣度,以慢煮烹調嘅雞胸肉質軟嫩唔乾,意粉唔乾偏濕潤
紅館姜母鴨
紅館姜母鴨

🦆紅館姜母鴨一上枱已聞到淡淡薑味,鴨脾外皮微脆,內裏肉嫩,碟上伴有果醬,跟薑味很合襯,有畫龍點睛之效
茴香魚高湯煮海鱸魚
茴香魚高湯煮海鱸魚

🐟茴香魚高湯煮海鱸魚以魚湯烹調,魚肉已去骨,肉質非常水潤嫩滑,茴香魚湯更令整體鮮味提升,推介👍🏽
芒果拿破崙
芒果拿破崙

🥭芒果拿破崙千層酥餅非常鬆脆,芒果鮮甜😋
鮮果芝士撻
鮮果芝士撻
鮮果芝士撻以🫐藍莓點綴,芝士味香濃

洋甘菊茶以玻璃茶具盛載,十分雅緻🫖 Cappuccino 咖啡味道也不錯
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
4
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食
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