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2020-03-10 725 瀏覽
朋友話好耐無食過串燒,一於陪佢食想食既野,上網見到呢間日式串燒幾OK就決定一試。除左店名有隱字外,隱町既位置都真係幾隱蔽,係花園街轉入的一個小巷之中。廚師精選沙律 $58黑毛豬充滿甘香、油香、果仁味道,配埋沙律汁酸甜,清新又開胃。雞尾 $30雖然外層都係雞皮,但食落卻一點不油膩。雞腎 $28串燒中雞腎一向都係其中一樣較受歡迎,而呢度既雞腎同平時食開都有分別,肉厚比較彈牙。鹽燒雞肉串 $38雞肉嫩滑,明顯食到雞味,口感有彈性。汁燒和牛柳粒 $48牛肉味濃,肉質嫩滑,口感多汁唔會乾。青葡萄豚肉卷 $28好有特色既串燒,今晚最愛,豚肉包住清甜既香印提子,意外地同咸香既豚肉十分夾,好味。雞頸肉 $32雞頸肉都係比較少眾既,但用試日本雞肉,肉質更具彈性,富有嚼勁。味噌豚肉卷五花腩 $40佢嘅豬又係超級好食,五花腩肥瘦均勻,好香豬嘅油脂味。土佐豆腐 $28外層滿木魚碎的豆腐,再油炸而成的揚物。入口酥脆, 內裏豆腐仍然軟滑,值得一試。
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朋友話好耐無食過串燒,一於陪佢食想食既野,上網見到呢間日式串燒幾OK就決定一試。除左店名有隱字外,隱町既位置都真係幾隱蔽,係花園街轉入的一個小巷之中。
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廚師精選沙律 $58
黑毛豬充滿甘香、油香、果仁味道,配埋沙律汁酸甜,清新又開胃。
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雞尾 $30
雖然外層都係雞皮,但食落卻一點不油膩。

雞腎 $28
串燒中雞腎一向都係其中一樣較受歡迎,而呢度既雞腎同平時食開都有分別,肉厚比較彈牙。

鹽燒雞肉串 $38
雞肉嫩滑,明顯食到雞味,口感有彈性。
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汁燒和牛柳粒 $48
牛肉味濃,肉質嫩滑,口感多汁唔會乾。

青葡萄豚肉卷 $28
好有特色既串燒,今晚最愛,豚肉包住清甜既香印提子,意外地同咸香既豚肉十分夾,好味。

雞頸肉 $32
雞頸肉都係比較少眾既,但用試日本雞肉,肉質更具彈性,富有嚼勁。

味噌豚肉卷五花腩 $40
佢嘅豬又係超級好食,五花腩肥瘦均勻,好香豬嘅油脂味。
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土佐豆腐 $28
外層滿木魚碎的豆腐,再油炸而成的揚物。入口酥脆, 內裏豆腐仍然軟滑,值得一試。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-02-11
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐