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2022-12-16
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近年觀塘區有很多活化工厦，裏面都開了不少高質食肆，真是別有洞天。今晚來到觀塘駱駝漆大厦一座9樓的Add some thai restaurant晚膳。餐廳裝修得別具特色，以木製為主，富熱帶風情。燈飾華麗，可媲美酒店餐廳。其中的閃光變色流水球，特別漂亮趣緻。我就點了個二人套餐，分頭盆、小食、主食、蔬菜、甜品，非常豐富。頭盆：“木瓜沙律”，有鮮蝦、新鮮木瓜和蔬菜，配上微酸的泰式沙律汁，是開胃的前菜。“冬陰功湯”，材料有大蝦和蜆，海鮮味濃，辣度適中。鮮蝦肉質鮮甜，入口彈牙。小食拼盆：超出預期的份量！“紐西蘭牛柳粒串”，大大份厚切牛柳，兩串加起來儼如一整塊牛扒，而且肉質上乘，有牛肉味，富質感，再加上烤得香，十分可口。“菠蘿車厘茄串”，菠蘿香甜，伴菜一流。“越式絲網海鮮春卷”，外皮炸得脆，肉餡鮮甜惹味。“招牌手打蝦餅”，爽口彈牙，味道濃郁，加上炸香，口感一流。主食：“招牌菠蘿炒飯”，賣相不俗，由菠蘿殼盛載，富南洋特色。材料豐富，有菠蘿粒、肉鬆、鮮蝦、青口、臘腸、提子乾、八爪魚仔等，而且炒得很香口，又不油膩，是必食之選。蔬菜：“蒜蓉炒豆苗”，豆苗爽口無渣，蒜香四溢。甜品：加$48 升級至“芒果糯米
近年觀塘區有很多活化工厦，裏面都開了不少高質食肆，真是別有洞天。今晚來到觀塘駱駝漆大厦一座9樓的Add some thai restaurant晚膳。
餐廳裝修得別具特色，以木製為主，富熱帶風情。燈飾華麗，可媲美酒店餐廳。
其中的閃光變色流水球，特別漂亮趣緻。
我就點了個二人套餐，分頭盆、小食、主食、蔬菜、甜品，非常豐富。
頭盆：
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“木瓜沙律”，有鮮蝦、新鮮木瓜和蔬菜，配上微酸的泰式沙律汁，是開胃的前菜。
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“冬陰功湯”，材料有大蝦和蜆，海鮮味濃，辣度適中。鮮蝦肉質鮮甜，入口彈牙。
小食拼盆：超出預期的份量！
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“紐西蘭牛柳粒串”，大大份厚切牛柳，兩串加起來儼如一整塊牛扒，而且肉質上乘，有牛肉味，富質感，再加上烤得香，十分可口。
“菠蘿車厘茄串”，菠蘿香甜，伴菜一流。
“越式絲網海鮮春卷”，外皮炸得脆，肉餡鮮甜惹味。
“招牌手打蝦餅”，爽口彈牙，味道濃郁，加上炸香，口感一流。
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主食：“招牌菠蘿炒飯”，賣相不俗，由菠蘿殼盛載，富南洋特色。材料豐富，有菠蘿粒、肉鬆、鮮蝦、青口、臘腸、提子乾、八爪魚仔等，而且炒得很香口，又不油膩，是必食之選。
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蔬菜：“蒜蓉炒豆苗”，豆苗爽口無渣，蒜香四溢。
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甜品：加$48 升級至“芒果糯米飯”，新鮮芒果肉，配上椰汁糯米飯，淋上椰奶，清甜可口。還附上兩杯椰子雪糕，真是十分可口的餐後甜品呢！
Add some time restaurant，無論環境、餸菜份量和味道都超出預期，是高水準之作。
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