更多
2016-08-10
2487 瀏覽
依間餅房係由灣仔支持到宜家全港都有分店。當然同Paul 一樣都係出名於 creme brûlée ,今次經過尖咀店,買左三件返去試1)榛子creme brûlée比起原味,依件新口味比較失色。榛子味是足夠,但調味過甜,而且可能是外賣半小時後才食,所以外皮烤得不夠脆。第一口是有一點類似燒腩的烤味,但沒有質次口感。唯一抵讚是燉蛋加入榛子後仍是幼滑。分數:5.5/102)栗子芒果撻作為栗子迷,依個絕對值得一試。栗子蓉做得細滑,入口即溶,栗子味道濃厚。西餅內容藏有芒果吉屎,帶微酸,配合不俗,而且餅底鬆脆有層次,鬆脆分數:8/103)椰子熱情果撻夏日炎炎,依個以椰子作主題既西餅吸引左我。外層平滑既椰子慕絲,帶有適當份量細細既椰子絲,食出爽脆感而不帶渣,入面熱情果也是淡酸。一甜一酸,配合天衣無縫,不會如朱古力一味的死甜,絕對會再翻食!分數:9.5/10
當然同Paul 一樣都係出名於 creme brûlée ,今次經過尖咀店,買左三件返去試
1)榛子creme brûlée
比起原味,依件新口味比較失色。榛子味是足夠,但調味過甜,而且可能是外賣半小時後才食,所以外皮烤得不夠脆。第一口是有一點類似燒腩的烤味,但沒有質次口感。唯一抵讚是燉蛋加入榛子後仍是幼滑。
分數:5.5/10
作為栗子迷,依個絕對值得一試。
栗子蓉做得細滑,入口即溶,栗子味道濃厚。
西餅內容藏有芒果吉屎,帶微酸,配合不俗,而且餅底鬆脆有層次,鬆脆
分數:8/10
3)椰子熱情果撻
夏日炎炎,依個以椰子作主題既西餅吸引左我。外層平滑既椰子慕絲,帶有適當份量細細既椰子絲,
食出爽脆感而不帶渣,入面熱情果也是淡酸。一甜一酸,配合天衣無縫,不會如朱古力一味的死甜,絕對會再翻食!
分數:9.5/10
張貼