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2023-01-02
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終於黎到2022年既除夕，年尾防疫措施大幅下降🥳所以都約咗朋友黎個年尾派對，都食厭咗d大型連鎖Pizza，今日就試下港島名店Dough Bros Pizza & Doughnuts😍門面黑底加白光簡約招牌，入面就係木紋裝修🪵唔會太複雜靠食物取勝，全部分店都係做外賣生意，最大特色係純手工酸種Pizza同埋爆餡冬甩🤤🍕The Truffle | $178作為一間專門店，當然會照顧埋素食者需要，呢款松露口味用咗黑松露醬做底🍄加上雜菌、水牛芝士同巴馬臣芝士，再有一點綠火箭菜，松露味道濃而不濁，配合餅底愈咬愈香，點自家炮製既蒜蓉香草醬有酸忌廉味碰撞出火花🧅🍕The Pepperoni Supreme | $158 呢款係用蕃茄醬做底，主要材料係辣肉腸加意大利香腸🌭微辣味道加上酸酸甜甜既醬底，芝士拉絲力度十足，令咸香更加豐富🍕The Works | $158呢款薄餅最啱食肉獸同埋重口味人士🌶因為除咗肉腸外仲有豬肉丸，同埋兩款辣椒，一邊食一邊考驗味蕾既敏感度，香料味道唔會太搶😋🌰Baileys Milk Chocolate Doughnut | $38黎得呢間鋪唔可以錯過冬甩，不過怕甜就叫2個sha
門面黑底加白光簡約招牌，入面就係木紋裝修🪵唔會太複雜靠食物取勝，全部分店都係做外賣生意，最大特色係純手工酸種Pizza同埋爆餡冬甩🤤
🍕The Truffle | $178
作為一間專門店，當然會照顧埋素食者需要，呢款松露口味用咗黑松露醬做底🍄加上雜菌、水牛芝士同巴馬臣芝士，再有一點綠火箭菜，松露味道濃而不濁，配合餅底愈咬愈香，點自家炮製既蒜蓉香草醬有酸忌廉味碰撞出火花🧅
🍕The Pepperoni Supreme | $158
呢款係用蕃茄醬做底，主要材料係辣肉腸加意大利香腸🌭微辣味道加上酸酸甜甜既醬底，芝士拉絲力度十足，令咸香更加豐富
🍕The Works | $158
呢款薄餅最啱食肉獸同埋重口味人士🌶因為除咗肉腸外仲有豬肉丸，同埋兩款辣椒，一邊食一邊考驗味蕾既敏感度，香料味道唔會太搶😋
🌰Baileys Milk Chocolate Doughnut | $38
黎得呢間鋪唔可以錯過冬甩，不過怕甜就叫2個share就算，baileys係最新出既期間限定口味😆朱古力味突出，小小酒味留係後勁位
🍋Lemon Pie | $38
呢款揀咗沾肉桂糖，食落有檸檬清香同獨特酸味，加埋玉桂香都幾有勁度😚
氣泡水聖培露出咗果汁氣泡飲，飲落好過出面加味劑既氣水🍾
🍊Aranciata | $20
🍋Limonata | $20
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