新記雞粥 (筲箕灣道)

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休息中

紅雨晚上，難得一支公晚飯，諗諗計要將頹飯昇華得一啲都唔頹。想起元朗又新街名店「新記雞粥」在筲箕灣道近天悅開了分店，十多年前在新界居住時常去的宵夜勝地，馬上就兜上東區走廊，直奔筲箕灣重溫舊夢。在下戒飯粥已八年半，馳名煲仔粥生滾粥無福消受，但就依然點了當年的新記宵夜三寶：貴妃雞(叫例牌唔叫粥)、炸大腸和豉油王炒麵，雞依然係咁滑咁有雞味；炸大腸脆卜卜香噴噴全無異味；炒麵略略唔夠熱但個豉油王咁多年冇失拖。百三蚊換黎嘅滿足感比三百蚊一餐還要大，當然邪惡度亦係好高，不過我亦對自己keep磅能力信心十足，間中放肆一餐實在冇乜所謂。