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2025-04-01
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今天來到元朗，這裡是一個號稱30分鐘抵達深圳、中環的商場，但目測只有三家食店和一間SINO自己的舖在經營，冷冷清清的商場**。🌬️ 朗壹廣場雖然人流稀少，但環境整潔，座位寬敞，對於想安靜用餐的人來說反而是個不錯的選擇。在這裡經營食肆的確不易，希望大家可以多多支持本地小店～ 🔸 XO醬炒飯 (💰HKD $78)⚡️ 好味指數：★★★☆☆ (3/5) 🧀️ 卡路里：約650kcal/碟 👉 賣相：飯粒色澤金黃，XO醬和配料（蝦米、乾貝絲、蛋碎）分布均勻，看起來還算誘人🍳。 👉 香氣：XO醬的鹹香和鑊氣尚可，但不算濃郁，缺少那種令人垂涎的鮮味。 👉 味道： 飯粒炒得偏軟，缺乏粒粒分明的口感，部分甚至結塊，而XO醬鹹度足夠，但鮮味不足，辣度也偏低，整體風味平平無奇，蝦米和乾貝絲存在感薄弱，吃起來像裝飾品，甚麼沒有，很難提升整體層次。 🙆♀️ 總結：不算難吃，不算「差」，只從食物而論以這個價錢來說，性價比偏低。 🔸 凍檸檬茶 (💰 HKD $5 Upgrade)⚡️ 好味指數：★★☆☆☆ (2/5) 🧀️ 卡路里：約120kcal/杯👉 茶色偏淡，視覺上毫無吸引力😕, 而且幾乎聞不到茶香或
🔸 XO醬炒飯 (💰HKD $78)
⚡️ 好味指數：★★★☆☆ (3/5)
🧀️ 卡路里：約650kcal/碟
👉 賣相：飯粒色澤金黃，XO醬和配料（蝦米、乾貝絲、蛋碎）分布均勻，看起來還算誘人🍳。
👉 香氣：XO醬的鹹香和鑊氣尚可，但不算濃郁，缺少那種令人垂涎的鮮味。
👉 味道： 飯粒炒得偏軟，缺乏粒粒分明的口感，部分甚至結塊，而XO醬鹹度足夠，但鮮味不足，辣度也偏低，整體風味平平無奇，蝦米和乾貝絲存在感薄弱，吃起來像裝飾品，甚麼沒有，很難提升整體層次。
🙆♀️ 總結：不算難吃，不算「差」，只從食物而論以這個價錢來說，性價比偏低。
🔸 凍檸檬茶 (💰 HKD $5 Upgrade)
⚡️ 好味指數：★★☆☆☆ (2/5)
🧀️ 卡路里：約120kcal/杯
👉 茶色偏淡，視覺上毫無吸引力😕, 而且幾乎聞不到茶香或檸檬香，只有淡淡的甜味飄出。 茶底淡而無味，檸檬完全不酸，甜度卻高得嚇人，像是糖水加冰❌。喝到最後，喉嚨反而有種黏膩感，完全不消暑。
🌟總評 (50/100)
✅ 優點：環境乾淨，座位舒適，適合想避開人潮的食客。
❌ 缺點：食物水準普通，價錢偏貴，味道缺乏驚喜。
後記：在這樣冷清的商場經營，老實說，小店經營不易星期六全晚也只得數名客人，的確要支持否則無人做晚市，如果剛好路過不訪試試，反正只有三家選擇，茶餐館只此一家。賣相裝潢也很好, 閒來坐坐是個好選擇🍽️💨
題外話/補充資料：
📍大飯館 - 元朗康業街8號朗壹廣場地下G01號舖
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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