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2017-02-27
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今次同honey來二人世界，真係食咗個餐叫二人世界！包左茶位同埋＋1服務費。最尾埋單＄600。選擇就飲蕎麥茶，原來係用茶包，好似幾矜貴。Set menu 二人世界: ($ 598)冰梅涼瓜拚椒鹽蟲草花涼瓜係我心目中一定係好苦，但係今次竟然係酸酸地而且好脆。應該唔係苦瓜！蟲草花都好得意，裏面一條條橙色嘅蟲草花，出面椒鹽鹹香十足而且夠香口。日本姬松茸秘魯瑪卡燉螺頭茶壼湯好似功夫茶嘅形式上，裏面落足料。味道好香而且冇味精嘅味道，雖然等左好耐但係味道亦清新，總共大約係一碗多少少嘅份量。香煎日本元貝拼鵝肝醬窩粑日本刺身元貝大大粒，裏面就係刺身認識但係出面就經過煎嘅步驟，所以外脆內軟。中間就有小小沙律菜，另外一邊類似米通，表面有鵝肝醬同埋黑松露醬，所以除咗口感香脆之餘味道都好香濃啊！燒汁安格斯牛粒安格斯牛柳粒非常Juicy，旁邊亦都有好多雞髀菇，個樣好似安格斯。最重要係好有鑊氣。鮮魚湯野菌浸菜苗啲菜苗甜甜地，仲有啲炒過的菇，完全唔Dry，完全同想像中唔同，好味得多！健康紅米珍珠雞主要都係食吓飯，裏面就係珍珠雞嘅味道，就咁睇外面好似只係一個飯團，不過都好得意～夏威夷木瓜奶凍原來就係南瓜上面有啲綠茶奶
選擇就飲蕎麥茶，原來係用茶包，好似幾矜貴。Set menu 二人世界: ($ 598)
冰梅涼瓜拚椒鹽蟲草花
涼瓜係我心目中一定係好苦，但係今次竟然係酸酸地而且好脆。應該唔係苦瓜！蟲草花都好得意，裏面一條條橙色嘅蟲草花，出面椒鹽鹹香十足而且夠香口。
日本姬松茸秘魯瑪卡燉螺頭茶壼湯好似功夫茶嘅形式上，裏面落足料。味道好香而且冇味精嘅味道，雖然等左好耐但係味道亦清新，總共大約係一碗多少少嘅份量。
香煎日本元貝拼鵝肝醬窩粑日本刺身元貝大大粒，裏面就係刺身認識但係出面就經過煎嘅步驟，所以外脆內軟。中間就有小小沙律菜，另外一邊類似米通，表面有鵝肝醬同埋黑松露醬，所以除咗口感香脆之餘味道都好香濃啊！
燒汁安格斯牛粒安格斯牛柳粒非常Juicy，旁邊亦都有好多雞髀菇，個樣好似安格斯。最重要係好有鑊氣。
鮮魚湯野菌浸菜苗啲菜苗甜甜地，仲有啲炒過的菇，完全唔Dry，完全同想像中唔同，好味得多！
健康紅米珍珠雞主要都係食吓飯，裏面就係珍珠雞嘅味道，就咁睇外面好似只係一個飯團，不過都好得意～
夏威夷木瓜奶凍原來就係南瓜上面有啲綠茶奶凍，個樣剛剛好，顏色好似都襯得幾靚！木瓜都幾甜，反而表面嘅奶凍就冇咩味啦。
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