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2022-07-05
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📌 雪山冰廳📍 長沙灣青山道413號東景大廈地下4-5號舖☎️ 52263468☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️長沙灣人實記得寶血醫院對面一間好舊嘅茶餐廳—— 雪山茶餐廳。幾年前轉型成依家嘅新派港式冰室—— 雪山冰廳，仲喺青山道近明愛果邊開咗分店添。打風收埋咗自己成日，靜唔落黎嘅我一落波即刻出動去食咗個Tea。💫香辣馬來炒鴛鴦米粉（$45）配料有臘腸同蝦，炒得非常乾身，食完碟底都無油。有鑊氣同好香口，鴛鴦米軟硬適中，入口有韌性帶爽口，味道辣辣地好惹味。⭐️榛子醬西多士（ $35 ）一大磚牛油🧈放喺多士上面，加上餐廳好大方，奉上成支糖漿🍯。落幾多糖漿完全係靠自己自制能力😂，切開不是平時食開嘅花生醬而係榛子醬🌰夾心。榛子醬搽得好均勻，四隻角同中間都有醬，食落唔會好甜或太膩，值得推介。💫大阪燒熱狗皇（$35）我對沙律菜🥗要求都幾高，平時茶記啲沙律菜未必係我杯茶，所以我好少喺茶餐廳嗌熱狗。 今次個大阪燒熱狗🌭️都幾特別，簡簡單單嘅沙律醬同木魚絲，麵包烘咗微溫，質地軟熟，香腸脆皮，口感不錯。💫紅豆冰（跟餐+$9）紅豆🫘分量極多，粒粒分明又飽滿，豆質夠淋，入口唔會太甜。💫華田曲奇妙趣（跟餐+$9）成大
📍 長沙灣青山道413號東景大廈地下4-5號舖
☎️ 52263468
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長沙灣人實記得寶血醫院對面一間好舊嘅茶餐廳—— 雪山茶餐廳。幾年前轉型成依家嘅新派港式冰室—— 雪山冰廳，仲喺青山道近明愛果邊開咗分店添。打風收埋咗自己成日，靜唔落黎嘅我一落波即刻出動去食咗個Tea。
💫香辣馬來炒鴛鴦米粉（$45）
配料有臘腸同蝦，炒得非常乾身，食完碟底都無油。有鑊氣同好香口，鴛鴦米軟硬適中，入口有韌性帶爽口，味道辣辣地好惹味。
香辣馬來炒鴛鴦米粉
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⭐️榛子醬西多士（ $35 ）
一大磚牛油🧈放喺多士上面，加上餐廳好大方，奉上成支糖漿🍯。落幾多糖漿完全係靠自己自制能力😂，切開不是平時食開嘅花生醬而係榛子醬🌰夾心。榛子醬搽得好均勻，四隻角同中間都有醬，食落唔會好甜或太膩，值得推介。
💫大阪燒熱狗皇（$35）
我對沙律菜🥗要求都幾高，平時茶記啲沙律菜未必係我杯茶，所以我好少喺茶餐廳嗌熱狗。 今次個大阪燒熱狗🌭️都幾特別，簡簡單單嘅沙律醬同木魚絲，麵包烘咗微溫，質地軟熟，香腸脆皮，口感不錯。
大阪燒熱狗皇
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💫紅豆冰（跟餐+$9）
紅豆🫘分量極多，粒粒分明又飽滿，豆質夠淋，入口唔會太甜。
💫華田曲奇妙趣（跟餐+$9）
成大pat cream唧起上面，下面華田底夠濃，唔係慳皮嘅華田水。浸埋件曲奇落去篤碎佢，混埋華田一齊飲，好rich 好creamy，又邪惡又滿足。
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