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餐廳: 大中華飯店
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,食物及衞生局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了《少鹽、少糖、少 • 確幸》餐飲聯盟,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.fhb.gov.hk/cn/our_work/feh/rssf.html

等級4
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2018-09-30 1052 瀏覽
話說星期六打完波幾個波友都未食野,更加上運動完後便會更肚餓,大家諗食乜好,我諗住近近地食壽司,朋友就想食火鍋,我們商量後老公提意去食小菜,大家竟然一齊讚成,原來黎食大中華,朋友們香港島人所以從未食過,而我就多年前食過,但換來一肚氣囉,所以都無再幫陣。今晚終於又黎到,門口又無話有人等位,可以已經晚上九點鐘過左高峰時間,好快亦安排好坐位,而最好笑自己寫菜單的。伙計叫我們行入後行,其實我自知佢地好大,好多單位已成,還多加糖水部份,等客人晚飯過後唔使四圍再揾下場嘆糖水。簡單形容夠鑊氣,夠地道,價錢合理點而且服務已經改善好多了!椒鹽鮮尤金黃香脆外表+煙韌咬口嘅鮮尤豉椒炒聖子惹味非常比炒蜆更多肉更有口感,有嚼頭一口一條,爽口鮮甜,用上豉椒炒更夠出色同味。小炒王韭菜,銀芽,腰果,菜葡,蝦乾,炸銀魚,老公至愛,佢話佐酒一留,每樣材料也可溶合在一齊經炒過後,超級好味惹味,口感有層似有脆的,鹹的,爽的,軟的,大家如果去記得試下。黃鱔煲仔飯朋友仔話見隔離枱有煲仔飯,極興奮話要order, 但係原來煲仔飯得兩款選擇,一係蠟味或者另一款黃鱔,其實黃鱔會係首選,唔係好多地方可以食到,兩來黃鱔係保身架! 上枱前伙計
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話說星期六打完波幾個波友都未食野,更加上運動完後便會更肚餓,大家諗食乜好,我諗住近近地食壽司,朋友就想食火鍋,我們商量後老公提意去食小菜,大家竟然一齊讚成,原來黎食大中華,朋友們香港島人所以從未食過,而我就多年前食過,但換來一肚氣囉,所以都無再幫陣。今晚終於又黎到,門口又無話有人等位,可以已經晚上九點鐘過左高峰時間,好快亦安排好坐位,而最好笑自己寫菜單的。伙計叫我們行入後行,其實我自知佢地好大,好多單位已成,還多加糖水部份,等客人晚飯過後唔使四圍再揾下場嘆糖水
簡單形容
夠鑊氣,夠地道,價錢合理點
而且服務已經改善好多了!

椒鹽鮮尤
金黃香脆外表+煙韌咬口嘅鮮尤

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豉椒炒聖子
惹味非常比炒蜆更多肉更有口感,有嚼頭一口一條,爽口鮮甜,用上豉椒炒更夠出色同味。
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小炒王
韭菜,銀芽,腰果,菜葡,蝦乾,炸銀魚,老公至愛,佢話佐酒一留,每樣材料也可溶合在一齊經炒過後,超級好味惹味,口感有層似有脆的,鹹的,爽的,軟的,大家如果去記得試下。

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黃鱔煲仔飯
朋友仔話見隔離枱有煲仔飯,極興奮話要order, 但係原來煲仔飯得兩款選擇,一係蠟味或者另一款黃鱔,其實黃鱔會係首選,唔係好多地方可以食到,兩來黃鱔係保身架! 上枱前伙計已經撈好晒,蔥粒,花生粒同黃鱔絲,開飯啦!講真真係香味撲鼻!
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煎蠔餅
好似厚切豬扒咁,香脆金黃內裡藏著好多蠔仔添!

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-09-29
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$120 (晚餐)