蠔站 (傲雲峰)

Encore吃了快十年的餐廳 從來不變的餐牌和酒單
全港那麼多家分店 只有土瓜灣這家的生蠔品質最佳 從來都是讓店員幫忙選正價蠔 從creamy到海水味重 每次至少一人吃半打
海膽和刺身拼盤也沒得輸
香港生蠔之最 配上十年不變的Chablis和薯條

這次走出舒適圈 熱菜沒點蒜片辣海鮮意粉 第一次試了suckling pig 和 四味芝士pizza加臘肉腸 都有驚喜
只能說 除了特價蠔一般 餐牌上沒有難吃的 錢是不會去錯地方的 真心希望它可以永遠開下去