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2018-01-12
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在澳門云云葡國餐廳中,位於婆仔屋充滿葡國風情的大屋中,環境美麗,讓人彷彿置身歐洲之中,菜式也甚有水準的 Albergue 1601是我的心水餐廳之一。原來這餐廳隸屬的飲食集團近日在銅鑼灣時代廣場開了一間名字相近,名為 Club Albergue 1601的酒吧餐廳,賣的雖不是葡國菜,而是多國菜,主打生蠔、特色雞尾酒和精品咖啡,我對這餐廳的出品還是滿有信心。所以當相熟朋友相約到來晚膳的時候,我很快便已應承。這餐廳位於銅鑼灣時代廣場食通天11樓,地方闊落,格調高雅,環境甚佳,當中最吸引的,除了放滿了各國不同品種生蠔和其他貝介的長形蠔吧外,還有個極大的酒吧和餐廳其中一面牆上展示的多幅以香港今昔面貌為題材的本地攝影師拍攝的精彩攝影作品。此外,這餐廳的露天部分也很不錯。 這兒另一樣更吸引人的,是集合了16款來自不同國家產地的 Around the World Oyster Platter。這蠔迷絕對不能錯過的「環遊世界生蠔拼盤」,價錢只是 $748,平均每隻只為 $48,客人只需以這價錢,便可吃到來自法國、愛爾蘭、南非、美國等地的新鮮即開生蠔,當中更包括名貴的法國 Gillardea
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