大澳德發 (已結業)

過咗中秋之後 天氣開始涼返啲就想同朋友食下啲熱辣辣既熱炒 今日就黎試下呢間係銅鑼灣 距離地鐵站只係兩分鐘步距既大澳德發🤓 呢間係朋友介紹既餐廳 佢係一間主打上水人家菜既餐廳 佢大讚呢到各方面都超水準入到去餐廳好寬敞 有兩層 店員好熱情同好有禮貌 安排咗我地去二樓既位置 Menu上食物既選擇非常豐富 朋友推介話呢到脆豬手同海鮮都好出名 而且有唔少套餐既選擇 好抵 我同朋友今日就主要試下海鮮 最後嗌咗：孖寶B套餐 菠蘿拔絲咕嚕肉 薑汁炒芥蘭 套餐孖寶B $258包咗一個好大既沙嗲銀蒜中蝦煲 另一樣我地揀咗係椒鹽鮑魚 首先上枱作為頭盤既係椒鹽鮑魚 有4大隻 我地兩個食岩岩好 鮑魚好爽口彈牙 椒鹽調味剛好唔會蓋過鮑魚既鮮甜 至於沙嗲銀蒜中蝦煲都係好驚喜 佢份量十足 隻隻蝦都好大隻又彈牙 同埋餐廳好細心已經清理晒蝦腳 直接咬得開個殻就食得 對比平時出街食蝦實好麻煩 顯得呢間餐廳真係非常細心😍然後肉方面我地揀既菠蘿拔絲咕嚕肉都係我地讚不絕口既菜式 係即叫即整 非常有鑊氣 咕嚕肉粉漿厚薄岩岩好 食落好脆 個汁都調得岩岩好 酸酸甜甜好開胃 我地另外仲嗌咗個薑汁炒芥蘭 芥蘭都係炒得岩岩好 唔會太硬 嗌個