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2023-02-17
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香港的廚師發辦多不聲數😆，吃完一間又一間，也還沒吃完呀!!! 最近事業順利，姐姐帶我去吃廚師發辦慶祝一下🥳! 當天我們來到銅鑼灣的 🇯🇵 鮨悠，食物質素不錯，服務員相當親切有善，值得試試唷～ 晚市光顧，有3種選擇，分別有 ᴛᴀsᴛɪɴɢ ᴍᴇɴᴜ、鮨ᴏᴍᴀᴋᴀsᴇ 及 悠ᴏᴍᴀᴋᴀsᴇ✨。首次光顧，可以先試試 ᴛᴀsᴛɪɴɢ ᴍᴇɴᴜ，可以吃到多款師傅的招牌菜呢～ 「 ᴛᴀsᴛɪɴɢ ᴍᴇɴᴜ🥢$980/位 」 包括: 前菜三品、4款刺身、和食、8款壽司、湯 及 甜品，份量豐富唷～ 前菜有蟹肉清湯羊羹、仙人掌，首次吃仙人掌🌵，口感好特别，好新奇呀! 深海池魚刺身🐟，魚肉肥美鮮嫩，好好吃 活赤貝加上少許柚子皮🍋，味道清新，好醒胃。 鰹魚刺身❤️🔥，配上木魚碎和脆脆，口感豐富。 池魚刺身😍，用香脆的紫菜捲著，池魚肥美，超鮮甜 燒太刀魚🔥，燒後魚肉更香，底部的甘甜蕃薯深得我心。 剝皮魚壽司🍣，搭上剝皮魚膽，味道更濃郁。 北海道帆立貝😆配上柚子皮，帆立貝厚肉又鮮甜，好吃～ 炙燒梳子魚🫶🏻，多一份焦香。魚皮上有些芝麻，更加香口。 牡丹蝦🦐大大隻，配上蝦頭膏，蝦味更加特出。 最後有北海道馬糞海膽🤩
! 最近事業順利，姐姐帶我去吃廚師發辦慶祝一下🥳!
當天我們來到銅鑼灣的 🇯🇵 鮨悠，食物質素不錯，服務員相當親切有善，值得試試唷～
晚市光顧，有3種選擇，分別有 ᴛᴀsᴛɪɴɢ ᴍᴇɴᴜ、鮨ᴏᴍᴀᴋᴀsᴇ 及 悠ᴏᴍᴀᴋᴀsᴇ✨。首次光顧，可以先試試 ᴛᴀsᴛɪɴɢ ᴍᴇɴᴜ，可以吃到多款師傅的招牌菜呢～
「 ᴛᴀsᴛɪɴɢ ᴍᴇɴᴜ🥢$980/位 」
包括: 前菜三品、4款刺身、和食、8款壽司、湯 及 甜品，份量豐富唷～
前菜有蟹肉清湯羊羹、仙人掌，首次吃仙人掌🌵，口感好特别，好新奇呀!
深海池魚刺身🐟，魚肉肥美鮮嫩，好好吃
活赤貝加上少許柚子皮🍋，味道清新，好醒胃。
鰹魚刺身❤️🔥，配上木魚碎和脆脆，口感豐富。
池魚刺身😍，用香脆的紫菜捲著，池魚肥美，超鮮甜
燒太刀魚🔥，燒後魚肉更香，底部的甘甜蕃薯深得我心。
剝皮魚壽司🍣，搭上剝皮魚膽，味道更濃郁。
北海道帆立貝😆配上柚子皮，帆立貝厚肉又鮮甜，好吃～
炙燒梳子魚🫶🏻，多一份焦香。魚皮上有些芝麻，更加香口。
牡丹蝦🦐大大隻，配上蝦頭膏，蝦味更加特出。
最後有北海道馬糞海膽🤩，海膽幼滑，超級鮮甜呀!!!
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