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餐廳: 班蘭葉印尼餐廳
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2020-04-06 55 瀏覽
今日做孝順仔陪阿媽睇醫生,睇完醫生再行下銅鑼灣跟住就黎左呢到食飯。呢間就係一間幾乾淨嘅印尼菜,個味道都好港式,我阿媽老人家都先得好好食。首先上左個班蘭雞飯先,做得好好,已經去晒D雪味,而且個皮都好爽彈,連啲肉都好彈口。味道分表都做得好好,唔會太鹹。個飯呢,就綠色,初頭怪怪地,但可能D雞都有班蘭香味,食落同D飯好夾。我就食個巴東牛肉。啲牛肉煮得都夠淋,一咬就撕得開D肉,唔會好痴牙,而且D牛肉都好重巴東香料味,好好食。個汁分面呢,唔會太鹹,撈飯好好。個炒通菜呢,真係超惹味,有蝦乾同鹹魚,食落好香口好好食,個菜都唔會太老。貴過個飯,但真係值。飲野呢,阿媽叫左薑蜜,都幾有薑味,飲落好舒服。
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今日做孝順仔陪阿媽睇醫生,睇完醫生再行下銅鑼灣跟住就黎左呢到食飯。
呢間就係一間幾乾淨嘅印尼菜,個味道都好港式,我阿媽老人家都先得好好食。
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首先上左個班蘭雞飯先,做得好好,已經去晒D雪味,而且個皮都好爽彈,連啲肉都好彈口。味道分表都做得好好,唔會太鹹。個飯呢,就綠色,初頭怪怪地,但可能D雞都有班蘭香味,食落同D飯好夾。
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我就食個巴東牛肉。啲牛肉煮得都夠淋,一咬就撕得開D肉,唔會好痴牙,而且D牛肉都好重巴東香料味,好好食。個汁分面呢,唔會太鹹,撈飯好好。
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個炒通菜呢,真係超惹味,有蝦乾同鹹魚,食落好香口好好食,個菜都唔會太老。貴過個飯,但真係值。
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飲野呢,阿媽叫左薑蜜,都幾有薑味,飲落好舒服。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$90 (晚餐)