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2019-10-25 96 瀏覽
在觀塘附近工作或居住的朋友,你們有口福了!在觀塘工業區內新開了一間鉄板燒的餐廳,那麼就不用長途拔涉出去搵食了。餐廳裝修十分講究,從外觀至內面的環境,都令人覺得置身在日本。今天在中午來到,看見門外餐牌有壽司定食,和食定食,鉄板燒定食,鉄板一人前等等,價錢由$200 至 $500,各款定食均包括主食、沙律、前菜、湯、咖啡。鉄板一人前 $500/午市套餐 前菜前菜是海帶、蟹肉和蟹子,酸酸地的醬汁很開胃,很清爽,味道很配合。時令沙律沙律的材料主要是什菜,粟米,紅蘿蔔,蕃茄仔,各款蔬菜也很新鮮。刺身三點三款刺身有帶子,油甘魚和赤身,刺身很新鮮,厚切亦增加口感,擺盤也很美觀。車海老大大隻的車海老,起碼有八至九吋長,蝦肉切成三小段,肉質超爽,蝦頭超多蝦膏,真係食到舔舔脷。南非鮑魚隻鮑魚超級新鮮,放在鉄板上,還看見牠在郁,証明是十分新鮮。鮑魚味道鮮甜又不靭,切成薄片更方便一啖一片。肉眼薄燒薄切的牛肉在鉄板輕輕焦香,包著葱花和香蒜,然後放在多士上索去多餘的油份,肉眼片夾著煎香的葱蒜,香味更突出。和牛炒飯這個炒飯用了日本和牛粒一起炒就更加增添貴氣,味道就當然更美味啦!湯這個是梅清湯,第一次飲梅湯,有少少鹹
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在觀塘附近工作或居住的朋友,你們有口福了!在觀塘工業區內新開了一間鉄板燒的餐廳,那麼就不用長途拔涉出去搵食了。餐廳裝修十分講究,從外觀至內面的環境,都令人覺得置身在日本。
今天在中午來到,看見門外餐牌有壽司定食,和食定食,鉄板燒定食,鉄板一人前等等,價錢由$200 至 $500,各款定食均包括主食、沙律、前菜、湯、咖啡。

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鉄板一人前 $500/午市套餐
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前菜
前菜是海帶、蟹肉和蟹子,酸酸地的醬汁很開胃,很清爽,味道很配合。
前菜
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時令沙律
沙律的材料主要是什菜,粟米,紅蘿蔔,蕃茄仔,各款蔬菜也很新鮮。
沙律
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刺身三點
三款刺身有帶子,油甘魚和赤身,刺身很新鮮,厚切亦增加口感,擺盤也很美觀。
刺身三點
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車海老
大大隻的車海老,起碼有八至九吋長,蝦肉切成三小段,肉質超爽,蝦頭超多蝦膏,真係食到舔舔脷。
車海老
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南非鮑魚
隻鮑魚超級新鮮,放在鉄板上,還看見牠在郁,証明是十分新鮮。鮑魚味道鮮甜又不靭,切成薄片更方便一啖一片。
南非鮑魚
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肉眼薄燒
薄切的牛肉在鉄板輕輕焦香,包著葱花和香蒜,然後放在多士上索去多餘的油份,肉眼片夾著煎香的葱蒜,香味更突出。
肉眼薄燒
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和牛炒飯
這個炒飯用了日本和牛粒一起炒就更加增添貴氣,味道就當然更美味啦!
和牛炒飯
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這個是梅清湯,第一次飲梅湯,有少少鹹酸的味道,另外湯內有一塊紫蘇葉,令香氣很強烈。
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甜品
甜品是雪糕,這個是芝麻味,每啖都可以吃到芝麻的口感。
芝麻雪糕
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咖啡
最後還有一杯咖啡作完結,豐富的鉄板套餐真是一個大滿足。
咖啡
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-10-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$550 (午餐)
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沙律
刺身三點
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